Јабуке су погодне за готово било какву слаткоћу, од соуфла и сладоледа до вафла, пита и колача, али нарочито једноставан и укусан рецепт за јабуке је рецепт за колаче са јабукама за које смо одлучили да се посветимо овом чланку.
Састојци:
Припрема
У посуду са миксером, баците меку маслацу и шећер у кремасту конзистенцију. Додајте јаје и ванилију у смешу.
У другој посуди, мијешајте све сухе састојке: брашно, сода, цимет, сол. Мијешати садржај оба посуда и постепено додајте овсену кашу и нарибану јабуку у настало тесто.
Подмазати посуду за пекаре са маслацем и ставити на њега колаче. Пецимо овсени кекси са јабукама на 190 степени око 10-15 минута, или до златне браон.
Састојци:
Припрема
Чир је обришите кроз сито и лагано додајте мало соли. Маргарин, или маслац, замрзните, а затим исеците ножем или три нарибане. Сипајте сир, маргарин, јаје и мало шећера. На основу добијене масе, гнетите дебело тесто, које ће затим бити потребно замотати филмом и оставити да се охлади 30 минута.
Хлађено тесто увлачимо у слој дебљине око 3 мм и извадимо кругове из ње. Ставите мало џема у центар шољице и покријте са другим круговима. Спремни колачићи воћних сира са јабукама пецимо на 200 степени до ружичасте боје.
Састојци:
Припрема
Смрзнуто масло се исецује ножем, или мешачем у мрвицу са брашном који је претходно препливао прашком за пециво. Додајте жуманца, мало шећера, соли и павлаке до мрвице. Мијешати тјестенину од млевених трава, завити у филм и оставити у фрижидеру 30 минута. "Одложено" тесто увуците, исеците у кругове, у сваком кругу стављамо парче јабуке, залијепљене у шећеру, и преклопимо на пола, без раздвајања ивица. Печете колаче 15 минута у пећници, загрејте на 180 степени.