Маргарине Цоокиес
Употреба маргарина у печењу обично се препоручује само са становишта економичности, с обзиром да ће у било ком другом случају коришћење доброг путера бити много укуснија и кориснија опција за печење. Ако не можете чекати да направите колачиће, али финансије су у тешком стању, радо ћемо вам са собом поделити рецепте базиране на маргаринима.
Маргарин Схортбреад Реципе
Састојци:
- брашно - 1 ½ жлице;
- јаје - 1 комад;
- шећер - 1/2 тбсп;
- сода - 1/2 тсп;
- маргарин - 125 г
Припрема
Бичите меког маргарина шећером до бијелог, а затим брашно сједите с слајдом на столу. У средишту брашна слајдове направите рупу и возите јаје у њој, затим додајте масу маргарина и почнете мијешати хомогено густо тесто. Исеците тесто на мале делове и натопите их у кугле, свака лоптица проширите на плочу за печење покривену папиром и баке краткоплод на маргарин на 200 степени пре блањања.
Кекси на павлаци и маргарин
Састојци:
- брашно - 2 тбсп .;
- маргарин - 200 г;
- павлака - 1 комад;
- прах за пециво - 7 г;
- шећер у праху - 100 г;
- ванилин шећер - штапић.
Припрема
Пљескавим меком буттером са павлацем, ванилом и шећером у праху. Одвојено мешајте прешло брашно прашком за пециво. Две резултујуће мешавине се комбинују и гнетјују дебело тесто, које је онда неопходно обмотати филмом за везивање и оставити у фрижидеру 30-60 минута.
Отворено тесто увуците слој од пола центиметра и исеците на одвојене делове. Печемо колачиће од маргарина и павлаке 15-20 минута на 200 степени. Ако павлака није на руци, онда на основу наведеног рецепта можете да кувате кекси мајонезе и маргарин.
Колачићи на кефир и маргарин
Састојци:
- кефир - 200 мл;
- маргарина - 1 тбсп. кашика;
- шећер у праху - 100 г;
- брашно - 300 г;
- прашак за пециво - 2 тсп;
- чоколада - 100 г
Припрема
Обришите кефир шећером у праху док се други не раствори, након чега можете додати и жлица стопљеног маргарина и праха за пецење у смешу. Даље у будућност, тесто се прелије преко препланог брашна и додају чоколадне комаде. Формирали смо кугле из теста и поставили их на пладњу за печење. Кување домаће маргарин колачиће за 15-20 минута на 180 степени.
Кухињски сир и колачићи маргарина
Састојци:
- качкаваљ - 200 г;
- јаја - 2 комада;
- орахе - 1/2 ст .;
- маргарин - 200 г;
- брашно - 350 г;
- шећер - 100 г.
Припрема
Јолени жуманци су одвојени од протеина и помешани са сиром, меким маргарином, брашном и 50 грама шећера. Ми гнетимо тесто, обмотимо га филмом и пустимо да стоји у фрижидеру пола сата, а онда извадимо и увијамо тесто.
Као пунило за колачиће, бележићемо белце са шећером и дробљеним орашастим шећерима. Протеинска пена треба довести до чврстих врхова, тако да се у процесу печења крхке мерингуе формира унутар колачића.
Дакле, на ваљаном слоју теста ставите слој протеинске масе и посипајте га матице, окрените тесто у ролну и исеците на комаде 
1,5-2 цм, након чега колачиће постављају на плочицу и шаљу у пећницу. За кухање потребно је око 20 минута у пећници која је загрејана до 200 степени.
Пуњење за колаче може да послужи не само са мерингуе и орасима, можете заменити последње састојке са џемом, кондензованим млијеком или комерцијалном верзијом - "Нутелла", укратко, са свим оним што душа жели.
Готовим колачима можете одмах стајати на столу, а можете декорирати траке и додати неколико напомена са жељама, додати домаћи поклон у банци и представити га омиљеном у новогодишњем вечеру.