Како кувати бунс?
Бунс - омиљени десерт за чај у свим ситуацијама. Постоје различити начини да их припремите, у којима можете пити укусно и ароматично деликатесно у року од неколико минута. Рећи ћемо вам како направити кућице.
Како кувати пецива са кремом?
Састојци:
- топло млеко - 200 мл;
- маслац - 40 г;
- ванилин - по укусу;
- шећер по укусу;
- јаје - 1 комад;
- суви тренутни квасац - 1 тсп;
- брашно - 2,5 тбсп.
За крему:
- млеко - 300 мл;
- жуманца - 2 комада;
- скроб - 50 г;
- шећер - 100 г;
- ванилин.
Припрема
Квас се раствара у топлом млеку. У посуду мијешајте растопљени путер, шећер, јаје и ванилију. У млеку уводимо мало брашна и излијемо мешавину јаја. Додајте брашно и мијешајте тесто. Ми га пребацимо на плочу и уклонимо за 1 сат, покривени кухињским пешкирима. Истовремено, припремамо крему: млеко кувамо, сипамо ванилин, мало шећера. Јогурт одвојимо одвојено са преосталим шећером и скробом. Пажљиво унесите добијену смешу у кувано млијеко и, уз мешање, кувати крем све до густог. Разблажимо прилично тесто, поделимо га на 10 делова и натопимо га у равну торту. Ставите мало креме на саму ивицу, покријте горњом ивицом теста и мало мало притисните. Доња ивица је исечена на траке и омотана око лепиња. Ширите празнине на плоче за печење, прекривене пергаментом и пеците на температури од 180 степени до лаке златне боје, а потом посујте шећером у праху.
Како кувати пециво у пећници?
Састојци:
- брашно - 350 г;
- јогурт - 300 мл;
- биљно уље - 1 тбсп. кашика;
- фини шећер - 2 тсп;
- прашак за пецење за печење - 1 кашичица;
- соли - штапић.
Припрема
Комбинирај брашно са сољу, баците прах за пециво и шећер. Јогурт мешајте са маслацем и додајте мешавину сувог брашна. Ми мијешемо тесто, ширимо га на сто и поделимо на 10 делова. Направљамо пецива и стављамо их на плоче за печење покривене танким пергаментом. Посути шећерне ролнице и пеците у загрејаној рерни 25 минута.
Како кувати пецива са шећером?
Састојци:
- брашно - 6 комада;
- јаје - 4 комада;
- млеко - 1,5 комада;
- маслац - 1 тбсп;
- шећер по укусу;
- прах за пециво - 1 чет кашика.
Припрема
Пећница се пали и загрева на 240 степени. Брашно се комбинује са со, прашком за пециво и шећером. У центру, направите рупу и нежно сипајте растопљеног путера. Јаја претуче млијеко, улије у масу брашна и мијешају. Исеците тесто у танак слој, исеците пљескавице и поставите их на плочицу за печење. Пребијте јаје, покријте га са празнима, потресите шећером и пеците.
Како се кувају бун са маком?
Састојци:
- маса скуте - 150 г;
- шећер - 120 г;
- брашно - 250 г;
- прах за пециво - 15 г;
- јаја - 1 ком.
- ванилин - 10 г;
- биљно уље - 6 тбсп. кашике;
- јабука - 3 комада;
- млечна крава - 1 тбсп. кашика;
- мак - 1 кашичица;
- мљевени цимет - по укусу.
Припрема
У сосу сипамо шећер и трљајте. Затим додајте биљно уље, ванилин и темељно мешајте. Након тога уносимо брашно, бацимо прашак за пециво и гнетимо тесто. Оставите га 20 минута. У међувремену, ми оперемо јабуке, сјечимо, уклонимо семе и исецемо на танке плоче. Рутимо тесто, исецемо троуглове и направимо неколико резова. Ширите јабуке на широком делу, потресите шећером, циметом и омотом уз уски крај. Ставимо прозоре на послужавник за печење, разблажимо га мјешавином млека и румењака, а потом посипајте с мака и печемо 25 минута.