Освежавајући и оживљавајући сладолед Мојито
Сладолед је укусна посластица, која нам је позната од раног детињства. Овај растворени дезерт је направљен од млечних производа: млека, крем или уља уз додавање различитих укуса, пунила и шећера. Увече се, без обзира на сезону. Вероватно има мало људи који би одбили тако укусно задовољство. А шта би могло бити боље од сладоледа куваног код куће. Хајде да сазнамо како направити освјежавајући и осјетљив сладолед Мојито.
Класични рецепт за сладолед "Мојито"
Састојци:
- свеже листова менте - 30 г;
- крема са ниским садржајем масти - 1.5 сто;
- гранулирани шећер - 1 тбсп;
- дробљена лимета - 3 тбсп. кашике;
- сок лимете - 0.5 тбсп.
Кување
Листови менте темељно се испирају под топле воде, стресу, осуше и стављају у контејнер блендера. Затим сипајте у крему и бичите у моду пулсирања све док се мета потпуно не сруши. После тога додајте резултујућој маси липа и поново се померајте све за минут. Припремите припремљену смешу у пластичну посуду, сипајте у свеже стискани сок од лимете и додајте шећер. Па, мијешати масу кашиком све док шећерна зрна не расте у потпуности и уклонимо контејнер са сладоледом Мојито у замрзивачу. Сваког часа извлачимо масу и темељито мешамо док се не замрзне. За 4-5 сати, сладолед Мојито ће бити спреман! Пре служења, изађите лаган десерт специјална округла кашика на посудици за сладолед и украси листовима менте.
Кремасти лимон Мојино сладолед
Састојци:
- свежа мета - 4 сприга;
- крема са ниским садржајем масти - 1 тбсп;
- шећер - 0,5 ст .;
- лимун - 2 ком.
Кување
Нудимо вам још једну могућност како припремити хлађење и слатки сладолед Мојито. Свеже листове менте се опере, потресају и стављају у блендер. Сипајте у крему и померите се у пулсирајућем режиму, чинећи мале паузе док се мета не удари правилно. Затим додајте лимунску зест и поново крените. Сипати смешу у пластичну посуду, сипати лимунов сок и сипати шећер по укусу. Нежно мешајте са блендером на најнижој брзини док се кристали шећера потпуно не растварају. Покривајте контејнер с поклопцем и ставите га у замрзивач. Ми мијешамо масу сваке пола сата све док се потпуно не замрзне. Сладолед ће бити спремно припремљен након 5 сати. Онда смо га поставили у бочице, украшавали лимуном и листовима менте.
Укусни сладолед "Мојито"
Састојци:
- лимун - 3 комада;
- креч - 3 комада;
- лимун сладолед - 500 г;
- свеже листова менте - 25 комада;
- рум - 0.5 ст .;
- ораси, чоколада - за декорацију;
- смеђи шећер - по укусу.
Кување
Ми темељито исперемо лишће под текућом текућом водом, осушимо их и срушимо. Ставите готов лимун сладолед у дубоку шољу, стисните сок од лимуна и лимета, 
ми сипамо у рум, прелијемо смеђи шећер и бацамо здробљену нану. Сви састојци се темељито бацају у блендер или се комбинирају са мешалицом све до хомогености у трајању од 30 секунди, тако да се све добро помеша заједно. Готова маса се преноси у пластични контејнер и оставља се пар сати у замрзивачу. Сваког сата добијамо контејнер са сладоледом и мијешамо. Поново ставите "Мојито" у замрзивач и након неколико сати уживајте у укусном и оригиналном укусу овог фантастичног десерта. Укрцавамо сладолед са посебном кашичицом у посуди, украсимо, по жељи, са орасима или нарибаним чоколадом.