Чоколадни десерт
Шта би могло бити укусније него деликатан чоколадни десерт? Рецепти за његову припрему су огромна количина - моуссес, желеи, пецива и без печења, са различитим комплементарним воћним пуњењем или млеком. Као што видите, сваки гурман може организовати одмор и уживати у укусној чаробној деликатеси. Представљамо вам неколико рецепата за чоколадни десерт за одрасле и децу.
Чоколадни десерт са течним центром
Замислите да се чоколадна печења може припремити минималним додавањем брашна, а људи који воле лаке дезерте несумњиво се радују овој чињеници. Врућа кекса, у којој се шири горење и мекана чоколада - од једне презентације таквог десерта већ су саливирајуци. Иначе, тесто припремљено за ове колаче може се складиштити у фрижидеру неколико дана, само време печења у овом случају ће се повећати на 10-12 минута.
Састојци:
- тамна чоколада - 200 г;
- маслац - 100 г;
- јаје - 2 комада;
- брашно - 60 г;
- жуманца - 3 комада;
- шећер у праху - 100 г;
- соли - 1/4 тсп.
Припрема
Разбијте чоколаду у посуду, додајте маслац и растопите све у водени купатилу. Удавићите јаја, жуманце и шећер уз вибрирање у пену, а затим мијешајте чоколадом, додајте брашно и сол и поновно мијешајте. Загрејати пећницу на 200 степени, проширити чоколадну масу у калупе, пре-подмазати маслацем и поставити на печење 8-10 минута. Кекси треба добро да пеку ивице, а средина остане текућа. Послужити чоколадни десерт боље вруће, посути с шећером у праху. На исти начин, можете припремити десерт млечне чоколаде, уместо да користите тамну чоколаду, користећи млеко (без пунила и адитива).
Цхоцолате Банана Дессерт
Ова посластица сигурно ће задовољити оне хостесе који воле дезерте без печења.
Састојци:
- бутер кекси - 250 г;
- маслац - 200 г;
- какао - 2 тсп;
- шећер - 100 г;
- концентровано млеко - 400 г;
- чоколада - 75 г;
- Цимет - 0,5 тсп;
- крема - 300 мл;
- банане - 4 ком.
Припрема
У посуду мијешајте омекшано маслац са сломљеним колачићима, циметом и какаоом. Добијена мешавина је постављена у одвојивој форми, формирајући доњи и бочни део - то ће бити основа за чоколадни десерт. 
Форму смо ставили у фрижидер 2-3 сата. Чоколада се топи у воденом купатилу. Одвојено растопите маслац, додајте шећер, млеко и умијте око минута на малу топлоту. Мијешати масу чоколадом, уклонити са врућине и поставити на хладно. Ставите добијену мешавину чоколаде на колач од бисквита, лагано га изједначите и ставите у фрижидер 1,5 сата. У међувремену, лупите банане и исеците их на резове. Ширите већину банана на крему, баците крему и равномерно покријте нашу торту. Горња страна је украшена круговима банана и потресена какаом.