Крема заснована на бананама и чоколади није најхитреје, али свакако једна од најомиљенијих опција за допуну ваших омиљених десерта. Да кувам крем чоколаде са бананама није тешко, па чак и брзо, па је ова опција погодна у случају да вам хитно треба додати слатку слаткиш.
Припрема ове креме траје неколико секунди, али пре употребе мора се хладити најмање 2 сата.
Састојци:
Припрема
Ми комбинирамо обе врсте млека. Мирамо банану помоћу блендера за урањање или једноставне виљушке. Додајте кикирики путер, мешавину млека и шећер у пену од банане. сируп . Топите црну чоколаду у воденом купалишту и ставите је у базу за крему. Устрелите све са мастилом све док не глатке, а затим додајте шећерњи сируп и мало ванилије или укус ванилије. Крему преместимо у запечаћени контејнер и оставимо да се охлади пар сати.
Састојци:
Припрема
Банана се чисти и сипа. Разблажите жуманца са шећером до белог (ово ће трајати 3 до 5 минута). Додајте брашно у мешавину ћуретина и сипајте све топло млеко, уз мешање константно, тако да се јаја не завијају. Док је млеко још вруће, сипајте чоколадне чипове и стално мешајте, сачекајте док се не топи. Крему допуњавамо брашном пиреом и користимо према намени.
Састојци:
Припрема
Пре него што припремите крему од чоколаде и банане, ставите посуду у коју ћемо бацити крему, ставити је у замрзивач око 15 минута тако да се крем пене олакшају. Ми излажемо миксер на максималну брзину и бичимо масну крему до дебелог, око 2 минута. Сада остаје само додати сув мјешавину за врућу чоколаду, укус, а затим мјешати све, тако да нема грудвица. Ова крема је погодна за вањску декорацију колача и кекса.