Да ли душа гравитира према истоку? Баците по страни рецепте који су га поставили на ивицу. земљиште и ролне и пробајте нешто оригинално и истовремено лако припремити, на пример, салату.

Кинеска салата са рецептом за пилетину

Лака кинеска салата, рецепт који смо описали у наставку, савршен је за дијетални мени. Нискокалорична и хранљива, савршено задовољава глад, без додатних калорија.

Састојци:

  • пилећи филе - 500 г;
  • сол, бибер;
  • уља од сусама - 1 тбсп. кашика;
  • Пекингски купус - 1 глава;
  • Бугарски бибер - 1/2 комада;
  • пролећни лук - 2-3 перја;
  • корење - 1 комад;
  • першун - 1/2 гомила;
  • ананас - 3-4 ринглетс;
  • печени кикирики - 1/2 тбсп.

За допуњавање горива:

  • соја сос - 1 тбсп. кашика;
  • пиринач сирће - 2 тбсп. чамци;
  • сенфа у праху - 1 тсп;
  • бели лук - 1 каранфилић;
  • нарибан ђумбир - 1 тсп;
  • шећер - 2 тсп;
  • кузхутное уље - 1 тбсп. кашика;
  • кукурузно уље - 1/4 тбсп.

Кување

Уље за грејање у посуди. Док се уље загреје, исеците пилећи филе. Пржите пилетину у путеру 3-5 минута, слану и бибер по укусу, оставите се хладно.

Сада направимо припрему поврћа: исећи паприку и шаргарепу у танке траке. Ананас сече на коцке, купус - рез. Одрезати зелени лук и першун.

У малој чаши премазати састојке за пуњење горива. Обришите пржену пилетину са поврћем и попуните спремљеним сосом. Серве Кинеска купусова салата , пилетину и ананас са резанцима, пре сервирања, посути га сјецканим кикирикијем.

Салата са кинеским купусом, пилетином и крекерима

Имитација кинеске салате у руском стилу прима свима. Срдачна салата на пекиншким листовима купуса изгледа добро на столу и погодна је за служење на бифеима.

Састојци:

  • пилећи филе - 1 комад;
  • тврди сир - 100 г;
  • крекери - 1 паковање;
  • Пекингски купус - 1 глава;
  • мајонез;
  • соја сос - 2 тбсп. кашике.
салат кинески кикирики кикирики

Кување

Пилећи филе од кувања и резати на коцке (како би уштедели време - припремили салату са димљеним пилетином и кинеским купусом). Тврди сир је гурнуо на груби грудњак и помешао се са пилетином. Мајонез мешамо у соја сосу (можете додати мало лимуновог сокова) и попунити салату мешавином.

Расправљамо главе Пекиншког купуса у плочама и пажљиво перемо, осушимо сваки лист и ширимо део зелене салате на њој. Потапати спремну салату с крутама и послужити.