Пилетина са сувим кајсијама

Рецепт за пилетину са сувим кајсијама је прави чаробни штап за било коју домаћицу. Јело се брзо кува, а суво воће даје месу слатки укус и укусни укус. Предлажемо да покушате са нама припремити ово свечано и оригинално јело.

Пиле са сливом и сувим кајсијама

Састојци:

пилећа прса - 800 г;
црни лук - 1 ком.
кефир - 500 мл;
сувоцице - 10 комада;
Бугарски бибер - 1 ком.
суво кајсије - 8 комада;
биљно уље - 3 тбсп. кашике;
шећер - шминка;
зачини;
мљевени цимет - штапић.

Кување

Очистите сијалицу, разрежите и разбијте је у биљном уљу све до провидног. Затим додајте нарезани пилетина и пржите све 15 минута. Овиме обрадите бибер и млевите га на полупречнике. Шунке и суве кајсије се опере и осуше. После тога, у тавану изложите све припремљене састојке, мијешајте, сезоните са зачинама и кувате 5-7 минута. Затим ставите све у посуду са густим дном, налијте кефир, обложите шпатулом и ставите пилетину сувим кајсијама у рерну око 40 минута.

Пилећа паприка са сувим кајсијама

Састојци:

пилетина - 1 комад;
сушене кајсије - 100 г;
парадајз - 4 комада;
лук - 4 комада;
бели лук - 3 каранфилића;
разјашњен маслац - 6 тбсп. кашике;
зачини

Кување

Пирте темељито опрати, добро сух и исецати у мале порције. Сијалице и бели лук чисте и сецкани, а прстенови лук на штављењу. Парадижник са кварљивом водом, направите пресјек одозго и ставите их у хладну воду. Затим нежно уклоните кожу и исеците месо на резанце. Опране сушене кајсије сипајте топлу воду, а затим сипајте течност и исеците плодове на мале комаде. Сада узмемо велики тепих и загрејмо на високој врућини растопљеним путером. После тога положите комадиће пилећа и пржите их, мешајући их са обе стране до златне боје. Затим их померите у посуду, а у истом прсту прво пропуштамо зраку, а затим додајте парадајз, суво кајсије и бели лук. Са врха поставите делове пилетине, соли и бибера на укус. Сачекајмо док се све не савије, покриће са поклопцем и гурнути посуду на ниску врућу око сат времена.

Пилећи пуњени сушеним кајсијама и сувим шљивама

Састојци:

пилетина - 1 ком.
сувоцице - 200 г;
јабуке - 5 комада;
суво кајсије - 200 г;
мед - 2 тбсп. кашике;
мајонез - 100 мл;
зачини

Кување

За почетак чистимо јабуке, посечемо их на резанце и урадимо исто са сувим плодовима. Сада узимамо пилетину, превлачимо га мајонезом и медом споља и изнутра. Па поделите целу маринаду на целу површину и поставите плод унутра. Ми пијемо пилетину са јабукама и сувим кајсијама са навојем, тако да пуњење остане унутра и шаље их у пећницу. Пеците месо око 45 минута на температури од 180 степени.

Пилетина са сувим кајсијама у мулти-

Састојци:

пилетина - 1,5 кг;
корење - 2 комада;
суво кајсије - 300 г;
црни лук - 3 комада;
бели лук - 3 каранфилића;

биљно уље - по укусу;
јуха - 100 мл;
зачини

Кување

Пилећи труп темељно опрати, исецкати на комаде и чврсто поставити месо на дно посуде мултицоокера. Зачините са зачинама како бисте окусили и укључите режим уређаја "Бакинг" на 40 минута. Суво марелице унапријед, сипајте кључање и оставите да стоје 5-10 минута. Затим нежно сипајте течност и поставите бобице на врх пилетине. После тога попрскајте све полукружне прстене и нарибане корење. Додамо мало и бацимо ољуштене чеслине. Сада сипамо бротх у мултицоокер, подесите програм "Куенцхинг" и притисните тастер "Старт".