Пилећа крилца у пећници

Пилеће крилце пече у пећници - прави кулинарски ремек-дело који ће украшавати и разноврсити било који сто. Као додатак, можете кварити кромпир или припремити вермицелли.

Пилећа крилца са кромпиром у пећници

Састојци:

свежа пилетина - 1 кг;
зачини - по укусу;
бели лук - 2 каранфилића;
јабуков сирће - 75 мл;
биљно уље;
кромпир - 1,5 кг.

Кување

Одмрзавамо месо, исперите је у хладној води и осушите га папирним пешкирима. Пре кувања маринаде за пилећа крила, упалите пећницу и загрејте. Ставите пилетину у широку плочу, стисните неколико каранфилића од белог лука преко преса, додајте со и бибер како бисте их окусили и додали мало биљног уља и сирћета. Ми добро мешамо и маркирамо око 2-3 сата, стављамо посуђе у фрижидер. Оперите кромпир, ољуштите их ножем и поново исперите. Затим резати поврће у танке плочице или мале коцкице. Тако да када печење кромпира не распадне, сушимо га папирним ручником за једнократну употребу. Сада узмемо плочицу за печење, подмазујемо га уљима, расподелите кромпир равномерно и посипајте га маслацом и посипајте фином со. Поставите пилеће крилце на врх и пошаљите посуду у пећницу. Печемо посуду 45 минута, укључујемо топлину 180 степени.

Пилећа крилца у пећници са медом

Састојци:

свежа пилетина - 550 г;
црвене и црне мљевене паприке - по укусу;
соли - штапић;
мед - 20 мл;
природни парадајз сос - 15 мл.

Кување

Дакле, прво припремамо све производе: темељито оперемо крила, ако је потребно уклонимо перје и осушимо их папирним салвете. Затим идите на маринаду. Да бисте то урадили, узмите посуду, поставите у њега мед, парадајз сос и баците зачине на укус. Темељно мијешати и премазати смешу крилима. Месо вадимо 40 минута у фрижидер, а у међувремену ми упалимо пећницу и загрејамо. Временом, узимамо форму печења, прекривену папиром и уље са биљним уљем. Распродавамо празнине и пецимо их 30 минута. То је све, пилећа крилца у пећници су спремна - служите им као пица за пиво!

Пилећа крилца у соја сосу у пећници

Састојци:

свежа пилетина крила - 11 комада;
природни соја сос - 55 мл;
зачини за живину - по укусу;
биљно уље;
зачини

Кување

Пре пецења пилећих крилаца у пећницу, опрати их и темељито осушити папирним салвардама. Затим померимо месо у тепихе, посипамо зачином, зачини и сипајте у соја сосу. Оставите 15 минута, а затим положите крилца на уловљену листу за печење и пеците 30 минута на 175 степени.

Крхке пилеће крилце у пећници

Састојци:

свежа пилетина - 1 кг;
сенфни мед - 15 мл;
соја сос - 155 мл;
маслац - 35 г;
бреадцрумбс - 110 г;
жуманца - 2 комада;
сир - 110 г;
чили паприка - 1 под;
зачини

Кување

Пилећа крилца се испирају и осуше. Да припремите маринаду, фино исеците чили са ножем, сипајте сојин сос и додајте кашику меда. Сипајте мјешавину пилећа са смешом и темељито премешајте. Ми остављамо крила за 40 минута, а у међувремену припремамо крух. Да бисте то учинили, благо побијте жуманце у посуди, додајте растопљени путер и нарибани сир. Ми шаљемо смешу 10 секунди у микровалну пећницу. Маринирани крилци се ролају у масу јајних сира, потресају с крупним крумпама и шире се на плочицу за печење. Пеците посуду 20 минута на 180 степени.