Пилећи рол - рецепт
Рећи ћемо вам како кувати пилећи рол. Такво јело ће бити одличан додатак за празнични сто и изненадит ће све госте оригиналном и јединственом. Може се послужити са било којим другом посудом или свежим поврћем.
Пилећи ролици са сливама
Састојци:
- пилећи филе - 800 г;
- ораси - 100 г;
- срезеви - 100 г;
- мајонез са ниским садржајем масноће - 100 мл;
- свеже зеленило - 30 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- зачини
Кување
Дакле, рез филета оштрим ножем у танким комадима. Сваки комад је добро ударен чекићем, а потом подсаливаем и бибером. Шљунак се опере, ољуштен воденом кухном и меленко смрдљив. Распацимо га на средину сваког одрезака за месо и обмотамо ролницу. Добијени празни простори су постављени у стакленој посуди. У засебној посудици, мајонез мијешајте с сијаченим першуном и додајте сецкани орах. Настали сос замијенити пилеће ролнице код куће и послати посуду 40 минута у пећницу.
Пилетина Минце Ролл
Састојци:
- млевена пилетина - 1 кг;
- свеж спанаћ - 500 г;
- павлака са ниским садржајем масти - 100 мл;
- першун - 50 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- манга - 2 тбсп. кашике;
- зачини .
Кување
Исперите першун и шпинат под хладном водом, исцедите на пешкир и раставите на листовима. Распитамо млевену пилетину у посуду, напунимо је мало пшеничном павлаком или кремом, додамо мало соли, додамо гљиве и пажљиво гнетемо све руке. Затим изложите масу у равном слоју на уљаној фолији фолије, просипајте першун и листове шпината на врху, сипајте преосталу киселу крему и свуците све у чврсту ролну. Ставите га на плочицу за печење и пеците у загрејану рерну 50 минута док се не кува.
Бацон Цхицкен Ролл Реципе
Састојци:
- пилећи филе - 500 г;
- сланина - 400 г;
- сир - 150 г;
- кечап - 3 тбсп. кашике;
- зачини;
- природни соја сос - 50 мл.
Кување
Да бисте припремили ово оригинално јело, најпре морате направити сос: мало помијешати кетцхуп са сојемом природним сосом, сланом и бибером. Опрати пилеће филете, осушити их, а затим их мало победити да направите танко комад меса. Сирови посекот на плоче. За сваки пилећи резин ставите сир и завртите ролнице. Секоћемо сланину у танке траке и свако комадићемо у сланину, а затим је ставити у посуду за печење. Пре него што пошаљете посуду у пећницу, рукавице превлачимо с аромом сосом куваним унапред и пеците 25 минута на 180 степени.
Пилећи ролл са желатином
Састојци:
- пилетина - 1 комад;
- суви желатин - 30 г;
- хладна вода - 1 тбсп;
- зачини
Кување
Дакле, темељито опрати кокош и пажљиво уклонити кожу од ње. Сада смо одсекли све месо из костију и исецкали га у ситним комадима. Ми померимо пилетину у посуду и додамо мало соли по укусу. 
На радној површини раширити филм за храну, ставити рез у један слој и лагано премлатити месо. У одвојеној посудици, мјешавајте сухи желатин са зачинама и равномерно потресите сјебано месо. После тога, веома пажљиво превалимо месо у ролну, обмотимо је у неколико слојева прстију, а затим га завити у фолију. Поставите шав у уском облику, залијете мало хладне воде и пеците ролну у врућој рерни око сат времена. Затим нежно извадите посуду, исперите и охладите на собној температури. После тога, пребацимо га у фрижидер и оставимо је тамо да се замрзне 3 сата. Након што је прошло време, урезали смо га у мале порције и украшавали зеленилом.