Храна Укусни чланак

Пилеће тесто јетре

Грави је увек укусан и згодан. Уз то, свако друго јело излази задовољиво. Како направити сок од пилетине јетре, прочитајте испод.

Пилетина тесто јетре - рецепт

Састојци:

  • кравље млеко - 270 мл;
  • јетра - 550 г;
  • пшенично брашно - 30 г;
  • црни лук - 150 г;
  • бибер;
  • соли

Припрема

Оперите јетру и лагано осушите. Лупање пола прстена. Загрејте уље, прво пржите лук, затим ставите јетру и кувајте још 5 минута. Залијеш брашно, сипајте у млеко, сол и бибер. Када се млеко врео, смањите ватру и симулирајте док се маса не губе.

Пилећа јетра крему у спорном кухињом

Састојци:

  • парадајз паста - 140 г;
  • јетра - 450 г;
  • лук - 140 г;
  • павлака павлака - 50 г;
  • брашно - 30 г;
  • сол;
  • зачини;
  • вода - 30 мл.

Припрема

Пилећа јетра сече у ситним комадима. Лук чисти половину прстена. За сос, комбинирајте парадајз пастер са киселим павлаком и брашном разблаженим у води, добро мешајте. У спору штедњак поставите програм "Печење" 20 минута. Ставимо лук у њој и у биљном уљу 10 минута. Затим ставите јетру, мешајте и кухајте преосталих 10 минута. Попуните све сосом, со, бибер, ставите зачине и кухајте пола сата у режиму "Куенцхинг".

Укусно тесто пилећег јетре

Састојци:

  • црни лук - 400 г;
  • пилетина јетра - 600 г;
  • кари - 15 г;
  • сол;
  • бибер;
  • биљно уље;
  • вода - 100 мл.

Припрема

Лук је мали урез. Моју јетру, исеците на резине и оставите на страну. Врело воду, у врућем уљу, пукотину лук на светло руде. Немојте га преварити. Додати претходно припремљену јетру и кувати 7-8 минута. Затим додајте со и бибер, додајте цурри за зачину, добро мешајте, сипајте у воду и утурајте 10 минута испод поклопца.

Пилећи цреам сос са павлаком

Састојци:

  • шаргарепа - 200 г;
  • пилетина јетра - 450 г;
  • црни лук - 130 г;
  • природни течни мед - 1 тбсп. кашика;
  • густа павлака - 240 г;
  • биљно уље - 40 мл;
  • сол;
    • Пилећи цреам сос са павлаком
  • мушкатни орах;
  • мљевени црни бибер.

Припрема

Укрцајте лук на пола прстена и пошаљите га у грејну посуду са загрејаним уљем. Додајте га око 5 минута, а затим додајте шаргарепу, исецкане на грубо са великим зубима. Мешајте и пржите још 5 минута. Не трошимо време, исперемо и благо исушујемо јетру. Посаљите је у посјевје са поврћем. Исперите на средњем врућини 5 минута. Помешајте павлаку са медом, додајте со, зачине и мешајте. Напуните сос са јетром и утопите још 7 минута.