Храна Укусни чланак

Пилећи филе са печуркама у пећници

Пилетина иде добро са различитим производима. Рецепти за пилећи филе са печуркама у пећници чекају вас испод.

Пилећи филе са печуркама и парадајзом у пећници

Састојци:

  • црни лук - 150 г;
  • пилеће груди - 1 ком.
  • густи парадајз - 1 ком.
  • свеже шампињонске гљиве - 200 г;
  • сир - 120 г;
  • зачини;
  • мајонез .

Кување

  1. Пилеће дојиље исеците у резине, нежно побијте и посипајте зачином.
  2. Гринчи шампињоне и лук.
  3. Спрати састојке у врућем уљу око 15 минута.
  4. Пећ се загрева до температуре од 180 степени.
  5. Ставите гајбице на плочицу за печење, ставите парадајз на врх, прережите прстима, а затим печурите с црним луком.
  6. Нанети слој мајонеза и заспати с нарибаним сирем. Печемо око пола сата.
  7. Пилећи филе, печен печуркама у пећници, одмах је служио топлом.

Пилећи филе пуњени печуркама у пећници

Састојци:

  • сир - 150 г;
  • густа павлака - 250 г;
  • црни лук - 120 г;
  • пилећи филе - 650 г;
  • бибер;
  • свежи шампињони - 300 г;
  • Зелена салата - 40 г;
  • маслиново уље - 55 мл;
  • соли

Кување

  1. Млијете лук и печурке.
  2. Пређите на лагани црни лук, резани на пола прстена. Додајте печурке и кухајте 4 минута, повремено мешајте. Додати киселу крему, мешати и симулирати 5 минута.
  3. Ми млевени сир, сипамо у посуду и утопимо око 5 минута.
  4. Схред копер, додајте у сос, мешајте и искључите.
  5. Опрани и осушени филети се исече на танке резове. Пажљиво одбијте, прутриваем бибер и со.
  6. Сада припремамо квадрате од фолије величине 20 до 20 цм. Ми их мазимо биљним уљем. У центру смо ставили секање, на врху поставили надувавање. Сада окрените филет у коверту, затворите пуњење.
  7. Обмотите коверту фолијом и ставите на плочицу за печење.
  8. На 200 степени баке пола сата. Затим пажљиво уклонимо фолију и поставимо минуте 10 минута за још 10 минута.

Пилећи филе се роди печуркама у пећници

Састојци:

  • пилећи филе - 6 комада;
  • свеже печурке - 220 г;
  • јаја - 4 комада;
  • црни лук - 150 г;
  • мајонез 67% - 50 г;
  • мљевени црни бибер, со.

Кување

  1. Сипајте лук и пржите 3 минута.
  2. Додајте печурке на резанце, мешајте и уклоните са пећи.
  3. Возимо јаја и поново се мешамо.
  4. Побегли смо од филета. Ставите мало заливање на филет, савијте ролну и причврстите га навојем.
  5. Ролете покривамо маслацем, проширујемо на плочицу за печење. Печите око пола сата на умереној температури.
  6. Током пецива за печење потребно је неколико пута окренути.