Конзервирана ружичаста лососа

Конзервирани ружичасти лосос - комплетан и приступачан извор протеина, који може бити основа чак и за врућа јела. О неким укусним варијацијама овог јела ћемо касније размотрити.

Конзервирана роза лососова супа - рецепт

Стандардни сет поврћа од кромпира, лука и шаргарепе лако може претворити у лагану јуху на бази рибљег млина, ако се одлучите да додате мало конзервираног ружичастог лососа у смешу. Алтернатива, међутим, може бити готово свака чврста риба у банци, јер је скуп поврћа и сам рецепт универзални.

Састојци:

кромпир - 340 г;
вода - 1.4 л;
Лаурел листови - 3 комада;
бибер - 8 комада;
ружичасти лосос - 215 г;
шаргарепа - 115 г;
црни лук - 145 г;
гомила зеленог першуна.

Припрема

Садржај тегле ружичастог лососа, благо каша са виљушком. Олуштени кромпир сече на коцке са стране за пар центиметара. Загрејте јухо и баците кромпир на њега. Затим пошаљите листове ловорике, садржај канте рибе и грашак црног бибера. Затегните ватру и кухајте посудје слабим загријавањем око 15 минута, током којег времена комади кромпира треба омекшати.

У међувремену, уштедите лиснате шаргарепе с луком. Додајте саутирање у практично кувану супу, кувајте га још пар минута и додајте зеленило пре служења.

Сирова јуха са конзервираним ружичастим лососом

Упркос чињеници да у оквирима обичних рецепата, сира и рибе вероватно неће бити укључени у број идеално комбинованих састојака, ако дајте предност растопљеном сира и користите ружичасти лосос у конзерви, добијате невероватно укусну, кремасту супу.

Састојци:

маслац - 35 г;
лук - 115 г;
ручица целера - 1 комад;
шаргарепа - 90 г;
вода - 480 мл;
суви комади - 1 кашичица;
кромпир - 290 г;
конзервирани ружичасти лосос - 430 г;
крема - 215 мл;
прерађени сир - 95 г.

Припрема

Исперите маслац директно у суду, користите га за производњу поврћа: лук, целер, шаргарепа. Ставите коцке кромпира и комадиће рибе на добијено браонање. Сипајте сву јуху. Чим се течност укуша, додајте крему, рајени топљени сир, смањите топлоту и кувате супу све док комади кромпира не раде. Додајте готову супу конзервираног ружичастог лососа са растопљеним сиром и зачини по укусу.

Супа од конзервираног ружичастог лососа са пиринчем

Састојци:

конзервирани ружичасти лосос - 230 г;
пиринач - 45 г;
кромпир - 115 г;
шаргарепа - 90 г;
ловор лист - 1 ком.
вода - 740 мл.

Припрема

Спрати опран пиринач у воду и оставити течност да се врео. У базену за супе, оборите коцке од коцке. Одвојено, зачините шаргарепу и додајте је садржају посуде. Баци лист лавра. Најновији у поту иде срушена риба. Укопати супу око 10 минута на ниској температури и уклонити узорак.

Супа из конзервираног ружичастог лососа може се направити у спорим кухињама, понављајући све исте кораке у режиму "Каљење" или "Соуп".

Рибља чорба од конзервиране ружичасте лососе

Састојци:

маслац - 35 г;
лук - 55 г;
целер - 60 г;
слани бибер - 70 г;
бели лук - 1 зуб;
кромпир - 460 г;
вода - 740 мл;
млеко - 430 мл;
конзервирани ружичасти лосос - 330 г;
конзервирани кукуруз - 65 г.

Припрема

Пре него што скувате супу ружичастог лососа, растопите маслац и спасите на њој мјешавину сјебаног лука, слатког бибера, целера и лука. Припрема поврћа полупроизводима, дода им кукуруз и парче ољуштеног кромпира. Попуните све мешавином млека и воде. Додајте комаде конзервираног ружичастог лососа и наставите кухати супу око 10 минута, док се поврће не омекша. Најзад, сипајте кукуруз у посуду.