Пудинг пилећа пиринач

Касероле су направљене од пире или сјецканих производа, додају се јаја као средство за везивање.

Укусно крупно пилеће месо је добро припремљено за доручак, ручак или вечеру.

Кесер за кромпир са млевеним пилетином - рецепт за пећницу

Састојци:

пире кромпир - око 250 г;
млевена пилетина - 300 г;
свеже печурке (на пример, шампињони) - 5-8 комада;
црни лук - 1 ком.
Пилеће јаје - 2 комада;
тврди сир - 100 г;
лук и друге зеленице;
зачинске зачине;
биљно уље;
маслац или свињетина.

Кување

Сијајте лук и мало веће печурке, лагано уштедите у тигању у биљном уљу, додајте млевено месо. Мешање са шпатулом, пропуштајте ову мешавину како бисте променили боју млевене месо. Комбинирајте кувану кобасицу пирећим кромпиром, додајте јаја, 1/2 нарибаног сира, зачине, сецкане зеленице. Стир. Подмазати мало загрејан ватростални облик са маслацем или мастима. Напуните припремљеном смешом. Печите испод поклопца (можете користити фолију или печење у отвореном облику) око 25 минута. Уклоните га окрећући на посуду и посути с нарибаним сирем. Израђујемо зеленило. Касерол сервира са сосовима, на пример, павлака или белог парадајза.

Пилећи тепсији са тестенином - антикризни рецепт

Тако се дешава да имамо од последњег оброка кувана пилетина и готових тестенина. Користите остатке ових кувана храна за пилеће месо.

Састојци:

куване тестенине - око 300 г;
кувано пилеће месо без кости - око 300 г;
пилећа јаја - 2 комада;
остатке тврдог сира (ако их има);
уље или маст (пожељно пилетина);

зелен

Кување

Тестенине се не смеју заглавити заједно и мале (не дуже од 5 цм), уколико су дугачке, учинити их мањи помоћу ножа. Исеците месо на мале делове. Сијајте сјеме врло фино или - на грудима, исеците зеленило. Комбинирајте све ове производе у посуди, додајте јаја. Стир. Можете додати мало брашна. Загрејте уље у дубокој плочи. Испунити тестенину и мешавину меса са тепихом и покрити поклопцем, смањити ватру на најмање. 20 минута - и наш тепих ће бити спреман. Ако се теглица не може лако уклонити из посуде, поделите је у тањир и уклоните делове помоћу шпатуле. Наравно, добро је служити таквим тепсијем са сосом, за децу боље мекане деликатне сосове.