Колач од шаргарепе је јело које ће учинити да неко воли корење. Наравно, након времена проведеног у пећници, мало је вероватно да ће шаргарепа донијети своју корист за стол, али таква кекса ће бити у стању да покаже свима који овом воћу не воле како укусно може бити. Наравно, не искључујемо љубитеље шаргарепе, јер је овај чланак прво створен.
Састојци:
Кување
У дубоку посуду, баците брашно прахом за пециво и сода. Додајте цимет и сол у суву мешавину. Добро се мешај. У одвојеној посуди премијте јаја са шећером до беле боје, додајте млеко и биљно уље. У сувом миксу направимо "бунар" и уђемо течне састојке у њега, гнетимо дебело тесто и додамо нарибано шаргарепу.
Залијте масу у подмазану посуду за јело и кухајте на 180 степени у трајању од око 25 минута.
Састојци:
Кување
Нутс, или их пржите смешом и лагано баците како бисте добили велику мрвицу. Три шаргарепа на финој груди. Ми мешамо оба припремљена састојка, додамо биљно уље, додамо шећер и сирће пецени сирћетом.
Обришите брашно и премешајте сољу. Током мешања додајте брашно у мешавину шаргарепе. Распадамо готово тесто у посуђе, покривено папиром за пергамент. Пецимо пециво на 35 минута на 200 степени. Поред ораха, можете додати и кандирано воће, мармеладу и суво воће по вашем укусу.
Састојци:
Кување
Хајде да почнемо кувати колач од шаргарепе са топљењем путера у спорим штедњацима: 2 минута у режиму "Бакинг" и спремни. Ако је потребно, кокошји сир прелази кроз сито. Сада гајите шаргарепу на фину групу. У посебном контејнеру, премазајте јаја са шећером, додајте шаргарепу њима, премештате брашно, разјашњено маслац и сир са прашком за пециво. Завршимо припрему теста снопом соли. Млијечну посуду с намаћемо уље и залијемо тесто. Кување у режиму "печења" 65 минута.
Састојци:
За крему:
Кување
Убаците јаја са шећером, додајте нарибано шаргарепу, биљно уље, љеп и сок од наранџе . Такође шаљемо разбацане ораси, или било који други орах по вашем укусу. У другој посудици, обришите брашно са мушкатним орашчићем и циметом. Повезујемо садржај оба посуда и темељито мијешамо.
Подмазати посуду са маслацем или га покривати пергаментом и сипати тесто у њега. Печемо колач у пећници на 150 степени за 1 сат и 10 минута.
Док је печеница печена, у посуду, премазати крем сир са шећером и коре од поморанџе. Готова маса треба да буде глатка, сјајна и равномерна. Украсите охлајени колач са кремом и посути са остацима коре од поморанџе. Па, ево нашег шаргарепа наранџа торта .