Бисквит Фростинг

Свјеже пециво је свакако укусно, али како се то може упоредити са пецивом у глатком стању? Данас ћемо поделити са вама неколико рецепти глазе , који може допунити или претворити укус готових јела на боље.

Исеци за циметове ролне

Састојци:

крем сир - 120 г;
шећер у праху - 1 комад;
маслац - 1/4 жлице;
екстракт ваниле - 1/2 тсп.

Припрема

Крем сир са миксером, пуцајте са шећером за залеђивање док се не ствара глатка, сјајна и ваздушна маса. Постепено додајте меки путер и екстракт ванилије у смешу сира, без престанка да победите наше замрзавање. Гладирамо завршену глазуру преко охлажених пецива користећи лопатицу за пециво или бутер нож.

Бело залеђивање за пецива

Састојци:

маслац - 4 тбсп. кашике;
шећер у праху - 2 тбсп;
екстракт ваниле - 1 тсп;
топла вода - 3-6 ст. кашике.

Припрема

Нудимо вам још једну могућност како направити шећер за шлагање за бисквите. Меко маслац, собна температура, утрљају шећер у праху и малу количину екстракта ваниле (опционо). Сада, без престанка да победите маслац, додајте у будућност залеђивање 1 тбсп. кашику воде, док мешавина не достигне жељену конзистенцију.

Шкарање за макове

Састојци:

маслац - 4 тбсп. кашике;
шећер у праху - 2 тбсп;
јаворни сируп - 1/2 тбсп;
крема (маст) - 2 тбсп. кашике.

Припрема

Ставите маслине у тањир и истопите их. Постепено додајте шећерњи шећер у маслац, а да не престанете да победите мешавину. Пратећи шећер у течају иде јаворни сируп, а затим крем. Уклонимо глазуру из ватре, још једном смо уверени у његову униформност и залијемо лагано охлађене лепиње са маком семена са припремљеном смешом.

Рецепт за бисквит глазе

Састојци:

шећер у праху - 1 комад;
мед (течност) - 2 тбсп. кашике;
млеко - 1 тбсп. кашика;
цимет - 1/2 тсп;

сол.

Припрема

Шећерни прах је пре-сиевед како би се решио могућих грудвица. Затим додајте цимет, мало соли и неки мед у прах. Разблажите смешу састојака млеком до жељене конзистенције.

Ако је мешавина у почетку била превише густа - немојте журити да све напуните млијеком, само је довољно једних кашика довољно за постизање густе конзистенције. Готову глазу равномерно дистрибујемо преко лагано охлађених пецива.