Са почетком прољећа, желите брзо напустити тешку храну која вам недостаје и откријете укусни мени за дијете. Први камен у фази здравог менија треба да буде салате, на пример, салата од краставаца и шаргарепа - јефтин и врло лако припремити.
Састојци:
За салату:
За допуњавање горива:
Припрема
Коришћењем дробилица смо смањили купус у танке траке. На грубим грудима, урезати на корице, шаргарепа, краставац и авокадо. Целери такође млетите ножем или дробилицом. Сви састојци салате се мешају заједно са сјецканим зеленилом и пасуљем. У малу посуду премијете састојке за пуњење виљушком или вибрацију. Облећи салату и одмах га послужити за столом.
Састојци:
Припрема
Пилећи филе од кувања док се не заврши у слану воду, охлади и разбије у влакна. Печурке сече на плоче и пржите у биљном уљу до златне браон и пуне испаравање влаге. Краставац сече на коцке. Мешајте све састојке салате, укључујући корејску шаргарепу. Окусите салату сланом и бибером по укусу, а онда сипајте јело са мајонезом и темељито премешајте. Пре сервирања, салату са шаргарепом, пилећим месом и краставцем треба хладити.
Састојци:
Припрема
Бугарски бибер и шаргарепу исечени у фине сламке, или одрежите користећи посебну грудњак. Парадајз сече на коцке. Исто се ради и са куваним кромпиром, који се претходно треба очистити, као и са свежим краставцем. Салат лук исечених танких прстена. Мешајте све припремљене састојке у посуду за салату, не заборавите да додате морско кале.
Одвојено, припремите обућу мијешањем лука који пролази кроз штампу са два дела уља и једним дијелом лимуновог сока. Саљу и попрскајте обућу из срца, пазљиво вадите брисањем и сипајте салату.