Милк торта
Нудимо вам неколико рецепата за торту са млеком.
Рецепт торте са киселим млеком
Састојци:
- кисело млеко - 1 тбсп;
- јаје - 3 комада;
- шећер - 1 тбсп;
- брашно - 3 тбсп .;
- сода - 1 тсп;
- свеже воће - по укусу.
Припрема
Разбијте јаја у посуду, додајте шећер, прелијте кисло млеко и помешајте све док се не заглади. Затим додајте брашно сода и мијешите тесто. Доњи део масноћа за печење с маслацем, ширите сесекљан воће и сипајте тесто. Ми шаљемо образац у пећницу која је загрејана на 180 степени и сачекајте 30 минута. Пажљиво ставите припремљену торту из киселог млека на посуду и послужите за сто, посути с шећером у праху.
Пире на млијеку у спорим кухињама
Састојци:
- ванилин - 1 тсп;
- свеже јагоде - 300 г;
- биљно уље - 30 мл;
- маслац - 100 г;
- брашно - 3 тбсп .;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- млеко - 1 тбсп .;
- шећер - 100 г;
- павлака - 2 тбсп. кашике;
- јаје - 2 ком.
Припрема
Превуците јаја до пене пене са шећером, додајте киселу крему, ставите путер, сипајте у поврће и мешајте. Онда бацамо ванилију, прашак за пециво и брашно. Ми перемо бобице, уклонимо листове и осушимо их. Ми масу мултикоокера масти с маслацем и раздвојимо га укрштањем тракама пергамента. Испијте тесто, ставите бобице на врх, посипајте шећер у праху и пеците у режиму "Бакинг" око 45 минута. После тога нежно дођите пита од јагода на млеку из посуде и служи чај.
Торта са млечном вишњом
Састојци:
- брашно - 2 тбсп .;
- млеко - 1 тбсп .;
- маслац - 250 г;
- јаје - 2 комада;
- вишња - 300 г;
- шећер - 1 тбсп;
- скроб;
- сода - пинцх;
- лимун зест - 1 тсп.
Припрема
Припрема овакве торте је једноставна. Да бисмо то урадили, прво ћемо мијешати тесто са потребним састојцима и равномерно га проширити у ватроотпорни облик, формирајући мале границе. Затим ставите трешње, млевите шећером и пеците торту до краја.
Торта са млеком и џемом
Састојци:
За сунђер:
- брашно - 100 г;
- суви квасац - 5 г;
- млеко - 50 мл;
- шећер - 1 тбсп. кашику.
За тест:
- брашно - 400 г;
- шећер - 80 г;
- жуманца - 4 комада;
- маслац - 125 г;
- млеко - 200 мл;
- розине - 60 г;
- џем - 250 г;
- ванилин - по укусу.
Припрема
Прво, хајде да направимо: припремите брашно, сипајте у квасац, ставите у топло млеко и додајте шећер. Онда покријемо с салветом и оставимо 20 минута на топлом месту. Крем маслац у микровалној соби унапред. Побијте жуманце шећером, сипајте у млеко, додајте ванилин, додајте брашно и мешајте.
Затим додајте тесто квасца и гнетите тесто за торту. Исперите грожђице, сипајте брашно и баците у тесто. Основа би требала бити прилично мекана, униформна, а не држати се у рукама. После тога сипајте уље и поново гњејте. Све ово је покривено чистом салветом и послато 20-30 минута на топло место.
Затим извадимо, притиснемо рукама и одвајамо трећи део теста за декорацију. Остатак се увлачи на подмазани лим за печење, ширимо га на врху џем и потресемо са преосталим теста, нарибаним. Подмазати колач са јајима и послати 40 минута у топлу пећницу.
Аппле пита на млеку
Састојци:
- јаје - 1 комад;
- млеко - 1 тбсп .;
- шећер - 1 тбсп;
- сода - 1 тсп;
- сирћет;
- јабука - 3 комада;
- брашно - 3 тбсп .;
- биљно уље - 3 тбсп. кашике.
Припрема
Дакле, прво, мачимо тесто. Да бисте то урадили, сипајте јаје шећером, сипајте у млеко, баците гашени сода и додајте брашно. Ми оперемо јабуке, исечемо их на мале резине и ширимо их у облику која је подмазана маслацом. После тога, сипајте воћно тесто и оставите торту да стоји мало у облику. И овог пута загрејамо пећницу до 180 степени и испечемо колач око 40 минута до златне боје. Дај Цхарлотте мало кул и служи.