Храна Десерти

Квасац лентонберри торта

У наставку ћемо причати о рецептима за јединствене пингвине тесто квасца који ће адекватно декорирати стол за чај.

Квасац са јабукама и Лингонберриес - Реципе

Квасац лентонберри торта

Упркос присуству квасца у рецепту овог теста, припремљен је прилично једноставно и брзо, што чини ову основу идеалном за све који тек почињу да развијају своје пециво.

Састојци:

  • брашно - 240 г;
  • свежи квасац - 15 г;
  • млеко - 115 мл;
  • маслац - 35 г;
  • јаје - 1 комад;
  • шећер - 115 г;
  • јабуке - 2 комада;
  • лингонберри - 280 г

Припрема

  1. Баците млеко лагано и слатко га додајте шећером. Сипати квасац на површину топлог млека и оставити га до пене.
  2. У међувремену, оставите по страни око половине преосталог шећера, а другу половину рубите лингвичима.
  3. Побијте јаје, меки путер и пола шећера заједно.
  4. Додајте брашно и квасац на бази уља и јаја. Поновите гњечење и залијете тесто у припремљено јело. Оставите тесто топло пола сата.
  5. Уклоните јабуке из језгре и исеците на прстенове. Ставите прстенове јабука на врх теста, а у средини сваког од комада поставите пола жлица лингвица.
  6. Пеците све на 160 степени 40 минута.

Отворити питу са лингонберриом из теста од пужастог квасца

лиснато пециво торте са лингонберриес

Састојци:

  • слој теписног теста;
  • крем сир - 195 г;
  • сок од поморанџе - 15 мл;
  • шећер - 45 г;
  • јаја - 2 комада;
  • џемпери - 70 г

Припрема

  1. Помешајте крем сир са поморанџним соком, шећером и пар јаја.
  2. Извуци слој теста квасца и ставите га у калуп.
  3. Сипати крем сир изнад врха, ширити делове. лингонберри џем и мешати их с пуњењем сира, остављајући лепе мрље на површини.
  4. Исперите печеницу на 190 степени око пола сата.

Квасац са лигнонима и павлаку

Квасац са лигнонима и павлаку

Састојци:

  • суви квасац - 10 г;
  • јаја - 3 комада;
  • брашно - 195 г;
  • бобица - 145 г;
  • шећер - 175 г;
  • маслац - 25 г;
  • млеко - 115 мл;
  • павлака - 320 г

Припрема

  1. Растворити квасац у топлом, благо засладеном млеку. Оставите док не пенушите.
  2. Убаците пар јаја са пола шећера и мало уља. Сипајте у раствор квасца и додајте брашно.
  3. Помешајте павлака са преосталим јајима и шећером. Додајте јој бобице лингонберри.
  4. Сипајте тесто квасца у облик и покријте га слојем павлаке на врху.
  5. Исперите торту на 180 степени 40 минута.