Кајсија и сарма
Кајсије и сиреви су савршено комбиновани у готовим десертима. Печење направљено помоћу ових састојака није изузетак.
Припреми се пита са кајсијама и сир према нашим рецептима и ви ћете, свакако, бити задовољни резултатом.
Кухињски сир и рецепт за пите од марелице у спорим кухињама
Састојци:
- брашно - 200-220 г;
- кајсије - 8-10 комада;
- сос - 480 г;
- млеко - 60 мл;
- 3 пилетина јаја;
- гранулирани шећер - 120 г;
- биљно уље - 50 мл;
- прах за пециво - 12 г;
- Ванилин шећер - 1 пакет;
- крема - 90 мл;
- скроб - 30 г;
- круп гљиве - 30 г.
Припрема
Премештено брашно помешано са прахом за пециво, додајте 75 грама воћног сира, кашику гранулираног шећера, крем и биљног уља. Гнетите тесто и дефинишите га тридесет минута у фрижидеру.
У преосталом сиреву сипајте у млеко, додајте нарибане румуре са шећером, скробом, гљивама, ванилинским шећером и мјешавином. Одвојено, бичајте протеине и такође уђите у мешавину воћних сира.
Капацитет мултиваркаге је подмазан, дистрибуирао је тесто у њему, формирајући високе стране, и изнад испране и суве кајсије. Не заборавите, раније, да уклоните кости из воћа. Топ дистрибуира уредно пуњење цурд.
Поставили смо уређај у режим "Бакинг" и подесили време на шездесет минута. Током процеса кувања и десет минута након завршетка, ми не отварамо поклопац уређаја, јер то може негативно утицати на лакоћу готовог колача.
Марелица и торта
Састојци:
- Готово пашко тесто - 1 паковање;
- јаје - 1 комад;
- гранулирани шећер - 150 г или по укусу;
- качкаваљ - 490 г;
- ољуштене кајсије - 300-400 г;
- кромпирни скроб - 50 г;
- ванилин шећер - 10 г.
Припрема
Пре свега, одмрзните тесто квасца, поделите га на два дела и мало извуците. Печите плочу за печење или облику папиром за пергамент и убаците га. 
Дистрибујемо један слој теста на њој и распоређујемо га преко центра, благо се одвојимо од ивица, пуњење цурд. За припрему, мешајте сису са гранулираним шећером, ванилинским шећером, јајима и скробом и пребијте га до сјаја.
Са горњих дијелова распоређени смо половина или четвртине кајсије. Затим можете учинити две ствари: покривати врх другог слоја теста, заштитити ивице и направити неколико произвољних сечења на врху или увуците ивице доњег слоја нагоре, и исецати други слој у дугачке траке и формирати решетку одозго.
За печење, питу у пећници одређујемо четрдесет минута на температури од 185 степени.