Цаке "Ризхик" - најквалитетнији, нови и класични рецепти омиљене посластице
Торта "Рижик" - једна од најпопуларнијих посластичара из совјетске ере. Многе домаћице и даље преферирају деликатесност, која се састоји од најосетљивијих медених колача намочених у ваздушном крему, свим осталим печењима за домаћинство, што се односи на једноставност припреме, финансијску доступност компоненти и разне надоградње.
Како кувати торту "Ризхик"?
Најквалитетнија торта "Ризхик" се једноставно припреми: шећер, мед, сода и путер се загреју у водени купалишту и комбинују са мешавином јајета и брашном. Колачи се из теста, који се пече на 180 степени, подмазани кремом и сакупљени у колачу. У зависности од креме, готов производ је намочен у фрижидеру од 2 до 12 сати.
- Најбољи рецепт за торту "Ризхик" укључује само производе високог квалитета. Дакле, непожељно је узимати маргарин уместо маслаца.
- Због садржаја меда, колачи се тамни када се пече брзо, тако да њихова припрема треба пажљиво пратити.
- Обришите ивице торте пре или после печења, или одмах након што изађете из пећнице, док су топли.
Торта "Ризхик" - класични рецепт совјетске ере
Класична торта "Ризхик" се разликује од осталих врста креме од деликатеса. Крем-уљана крема са кондензованим млеком има добро избалансиране пропорције и свака компонента додаје свој укус. Маслац чини крем распршен и не дозвољава ширење, павлака даје сокитет и пријатну киселину, а кондензовано млеко - умјерена слаткоћа.
Састојци:
- брашно - 750 г;
- јаје - 2 комада;
- уље - 500 г;
- шећер - 240 г;
- мед - 60 г;
- сода - 15 г;
- павлака - 400 г;
- кондензирано млеко - 380 г
Припрема
- Беат јаја са 120 г шећера.
- Остатак пијте са 100 г бутера, меда и соде и загрејте га.
- Уђите у мешавину јаја, брашно и увијте 10 слојева колача.
- Печемо на 180 степени.
- Од 400 г маслаца, кондензовано млијеко и павлака бележе крему.
- Класична торта "Ризхик" хладна 12 сати.
Цаке "Ризхик" са медом - рецепт
Многе домаћице припремају медену "Ризхик", додајући природном заслађивачу не само на тесто, већ и на крему. Због тога, производ стиче медни укус и арому, а сама крема је атрактивна боја. Да би се избегло затезање и прекомерна слаткоћа, мед се комбинује са павлацем или кремом, у том случају је крема лакша и јаснија.
Састојци:
- брашно - 450 г;
- мед - 80 г;
- јаје - 2 комада;
- шећер - 550 г;
- уље - 80 г;
- сода - 20 г;
- крема - 500 г;
- павлака - 500 г
Припрема
- Беат јаја са 200 г шећера.
- Додати 60 г меда, уља, сода и топлине.
- Залијте брашно и извадите колаче.
- Пеците колаче на 200 степени.
- За павлаке, бацити павлаку, мед, крем са шећером.
- Цоол колач мед "Ризхик" 8 сати.
Торта "Ризхик" са павлаком - рецепт
Торта "Ризхик" са павлаком ће задовољити љубитеље лаганих и нежних десерта. Крема која се састоји само од павлаке и шећера има пуно предности: то је више, лакше за рад, финансијски приступачније, не садржи уље, па се због тога не брзо замрзава у фрижидеру и дозвољава торти да се боље напуни, па се тако приближава времену дегустације.
Састојци:
- брашно - 650 г;
- шећер - 500 г;
- мед - 80 г;
- уље - 150 г;
- павлака - 500 г;
- сода - 10 г;
- јаје - 2 ком.
Припрема
- Мешајте јаја, 250 г шећера, меда, сода, маслаца и топлих.
- Залијте брашно и извуците 10 колача.
- Печемо на 190 степени.
- Подмазујте торте са павлацем.
- Цоол торту "Ризхик" 4 сата.
Торта "Ризхик" са кондензованим млеком - рецепт
Они који желе да промене сладакост традиционалне креме, могу да кувају торту "Ризхик" са кондензованим млеком. Она, за разлику од уобичајеног, мекшег укуса, има карамелну боју и дебљину текстуре, дајући крему прилику да задржи свој облик и да се не шири. За рецепт, можете користити и купљени производ и посуду направљену код куће.
Састојци:
- брашно - 550 г;
- кувано кондензирано млеко - 380 г;
- уље - 300 г;
- јаје - 2 комада;
- сода - 15 г;
- мед - 80 г;
- шећер - 200 г
Припрема
- Беат јаја са шећером.
- Мешајте мед са 100 г уља и соде и заврите.
- Додајте мешавину јаја, брашно и гнетите тесто.
- Оборите 6 колача и пеците на 170 степени 5 минута.
- Смеар кувана кондензована млечна крема и 200 г уља.
Чоколада "Ризхик" - торта
Торта "Ризхик" - рецепт који пружа велике могућности за кулинарске експерименте. Неколико жлица какаоа у тесту допунит ће печење са деликатним чоколадним укусом који иде добро са лаганом слатком меда и чоколадним залеђивањем. Овај други производ даје празнични, апетизујући изглед и побољшава укус чоколаде.
Састојци:
- шећер - 450 г;
- брашно - 550 г;
- јаје - 4 комада;
- маргарин - 80 г;
- уље - 350 г;
- млеко - 1 л;
- какао - 30 г;
- чоколада - 180 г;
- сода - 20 г
Припрема
- Беат 250 г шећера са 3 јаја.
- Сок од меда, сода и маргарина 20 минута. Повежите се са мешавином јаја.
- Залијемо 450 г брашна и какаоа.
- Укуцајте 12 колача и пеците на 180 степени.
- За крему загрејте 300 г шећера, млека, јајета, 100 г брашна, додајте маслац и маст колаче.
- Сипајте чоколаду на торту "Ђумбир".
Торта "Ризхик" са два крема
Цаке "Ризхик" са кремом је једна од популарних опција за деликатесу. Све је у вези са једноставним састојцима и кремастим укусом, савршено комбинованом са слатком тортом меда. Ова крема је добра по себи и као основа за укусне опције. Уз додавање куваног кондензованог млека и алкохола, маса ће добити кремену карамела и рафинисану арому.
Састојци:
- мед - 40 г;
- јаје - 4 комада;
- млеко - 1.6 л;
- шећер - 400 г;
- брашно - 530 г;
- сода - 10 г;
- уље - 120 г;
- кувано кондензирано млеко - 380 г;
- Ликуор - 50 мл.
Припрема
- Беат 2 јаја са 100 г шећера, меда, 100 мл млека, маслаца и соде.
- Загревати масу 10 минута, додати 350 г брашна и гнетити.
- Крем за торту "Ризхик" пила се од 1,5 литра млека и претучена јаја са шећером и брашном.
- Додај у конзерва кондензовано млеко и ликер и масти.
Торта "Ризхик" са воћем
Кување торта "Ризхик" код куће ће се претворити у креативан процес, ако украшите деликатесу са јагодама и плодовима. Са широким спектром најновијег производа сваки пут може да промени изглед и укус. За овај десерт боље је користити киселу крему, има лагану деликатну текстуру, савршено комбинован са јагодама и бресквама.
Састојци:
- брашно - 500 г;
- јаје - 3 комада;
- уље - 160 г;
- мед - 40 г;
- шећер - 450 г;
- прах за пециво - 10 г;
- павлака - 650 г;
- јагоде - 100 г;
- бресква - 2 комада;
- Боровница - 80 г
Припрема
- Мешајте мед, маслац и 200 г шећера.
- Додајте јаја, брашно и гнетите тесто.
- Пеците на 180 степени 8 колача.
- Подмазати с павлаком.
- Украсите са бобицама и бресквама.
Торта "Ризхик" у пан
Торта "Ризхик" - једноставан рецепт захваљујући коме свака домаћица може да кува пециво за 30 минута. Тајна је једноставна: торте печене у тавану који штеди време и помаже у одсуству пећнице. Све што вам је потребно је да се гнетите тесто, танко га завртите, пеците колаче на суху површину, узмите минут са обе стране и потопите у било коју крему.
Састојци:
- уље - 80 г;
- брашно - 370 г;
- павлака - 30 г;
- сода - 10 г;
- шећер - 280 г;
- мед - 20 г;
- крема - 500 г;
- јаје - 1 ком.
Припрема
- Додајте путер, мед и сода у врелину.
- Додајте јаје, 80 г шећера и брашна.
- Исперите 5 колача и пеците их у тавану.
- Масти с кремом од 200 г шећера и креме.
Торта "Ризхик" у спорим кухињама
Торта "Ризхик" са кондензованим млеком У спорим кухињама, заузетите домаћице ће уживати у једноставном рецепту за кување, током којег треба мешати све састојке теста, сипати масу у посуду и поставити начин печења на 90 минута. Смањите бујну торту на 4 сегмента, подмазујте свако са кремом у кондензованом уље, саставите и оставите 2 сата на хладном.
Састојци:
- јаје - 4 комада;
- брашно - 200 г;
- шећер - 165 г;
- мед - 60 г;
- сода - 10 г;
- кувано кондензирано млеко - 380 г;
- уље - 250 г
Припрема
- Од јаја, шећер, брашно, мед и сода мијешају тесто.
- Кухај по печењу 90 минута.
- Исеците торту на 4 комада.
- Маст са кондензованим млеком и маслацем.