Фитнес Правилна исхрана

Кохлраби купус - користи и штета

Данас је кохлраби још више чудесан него познат производ. Ова биљка, слична нечему између репа и купуса, дошла нам је из Сјеверне Европе, где је цењена због својих јединствених својстава и богата витаминима. Познавајући корисност кохлраби купуса, можете одлучити - вреди га укључити у свој дијета или не.

Кохлраби купус - састав и употреба

Ова занимљива биљна врста, по укусу која подсећа на стабљику, садржи пуно витамина: ПП, К, Е, Ц, Б1, Б2, Б6, Б9 и А. За обиље витамина Ц, кохлраби се назива северни лимун - барем овај поврће није гори Минерали садржани у кохлраби су такође дуга листа: она укључује бор, флуор, селен, молибден, кобалт, манган, цинк, јод, бакар, гвожђе, фосфор, натријум, магнезијум, калијум и многи други. Наравно, такав скуп корисних особина сложеног ефекта на тијелу, јачање и заштиту.

Корисне особине кохлраби купуса

Кохлраби се може користити као главни састојак за салату, као и за поврће, а као лек који помаже у многим болестима. Редовно јести такав поврће препоручује се под следећим условима:

  • проблеми са радом дигестивног система;
  • велики број токсина у телу (након узимања лекова, алкохола, неухрањености);
  • инфламаторни процеси различитих генеза;
  • иритација слузнице унутрашњих органа;
  • смањен метаболизам;
  • проблеми са функцијом јетре и жучне кесе;
  • ризик од онкологије;
  • проблеми са нервним системом;
  • висок холестерол;
  • недостатак апетита.
кохлраби употреба купуса

Не само сам фетус је користан, већ и децокција која остаје након њеног кључања: пијан је са астмом, туберкулозом, кашљем, бубрењем и анемијом. На 100 грама кохлраби рачунају само 44 калорија, што значи да може и треба јести са губитком тежине. Замењујући уобичајене опције са посудицама за поврће, значајно се смањите калорија и остварити корекцију тежине.

Кохлраби купус - користи и штета

Неке особине кохлраби, које су корисне за здраво тијело, могу бити штетне за пацијента. Не би требало користити ову сорту купуса уз повећану киселост желудца, као и индивидуалну нетолеранцију. У свим осталим случајевима, можете безбједно укључити јела кохлраби у недељну исхрану.