Пуфф пецива

Бунс фром лишће пецива помаже вам у најнепредвидљивијим ситуацијама. Припремљени су врло брзо, а они су невероватно ароматични, бујни и укусни. Хајде да размотримо са вама неколико начина да их кувамо.

Лепиње од готовог љешаног пецива са млевеним месом

Састојци:

замрзнуто тесто - 500 г;
месо - 300 г;
сијалица - 1 комад;
бели лук - 3 каранфилића;
јаје - 1 комад;
семе сезама - 50 г;
зачини;
свеже зеленило.

Припрема

Испразните тесто унапред из замрзивача и оставите да се одмрзне. Овај пут припремамо пуњење: рафинишемо лук и бели лук и разблажимо га месарском млином. Сада додамо сијечену зеленило, тло и бибер по укусу. Испржите месо пуњење тигања у биљном уљу, а затим оставите да се охлади. Оборите тесто, исеците га на мале квадрате и ставите на сваку посуду. Причврсимо ивице теста са горње стране, покривамо гађеним јајима, потресемо сусамом и пецивамо лепо пециво из пецива у пећници.

Пљесак

Састојци:

замрзнуто љешно тесто без квасца - 500 г;
високо квалитетно брашно - 30 г;
јаје - 1 комад;
Маскарпоне сир - 200 г;
тврди сир - 50 г;
Свеже зеленило.

Припрема

Сипајте меки павлачки сир у клавир, додајте сецкане свеже биље и темељно премешајте све. Одмрзнуто префлатно тесто се узима из паковања, шири се на стол и претвори у танак слој стене у танак слој дебљине око 0.5 цм. Сад обилно подмазује површину с сиром масе. Тврди сир се исечи на мале плоче и положи на врх пуњења. Затим окренемо производ у ролну и исецемо на исте подлошке. Сваки комад је постављен на послужавник за печење, замућен мјешавином претучених јаја и печених сирева од љешне пецива у пећници око пола сата.

Крем сира Пуфф Пастри Бунс Реципе

Састојци:

лужно пециво - 2 комада;
гуава у сирупу - 1 тегла;
лимунов сок - 1 кашичица;
крем сир - 350 г;
шећер у праху - 0,5 тбсп.

Припрема

Ручицу упалимо унапред и оставимо да се загреје до око 220 ° Ц. Поклопац за печење са посебним папиром. У блендеру ширимо гуву са сирупом, додамо свеж лимунски сок и мешамо све у хомогену масу. Крем качкаваљ са миксером са шећером у праху до кремасте конзистенције. Радно површину лагано просути брашном, раширите листове љешне пецива, изравнајте их и исеците на мале идентичне квадрате. У средини сваке одложите неколико кашика крем и мало слатког џема. Обложите ивице квадрата хладном водом и завијте их као буррито. Сада испразните бланко на припремљену листу за печење и пошаљите га у топлу пећницу 25 минута.

Пре него што послужите чају, посудите слатке пецива из љешаног пецива са шећером за шлагом и распршите на равној плочи.

Укусне пахуљице за пецива са циметом

Састојци:

лужно пециво - 500 г;
јаје - 1 комад;
шећер - 100 г;
мљевени цимет - 1 тбсп. кашика.

Припрема

Отпустите тесто унапред и мало се увуците с котрљајућом чепом. Шећер се комбинира са млазним циметом и равномерно посипа слој мешавине. Затим га увијамо ваљком и резимо га оштрим ножем у једнаке резове. Покривамо посуду са уљима, изложимо наше празнине на њој и оставимо је пола сата. Пре печења покрити лепиње са пребијеним јајима и послати их у добро загрејану рерну 15 минута. Ми украшавамо готове вруће производе с малим шећером за шлагове и позовемо све на чај.