Ледена воћа у пећници - најлепше рецепте за кување једноставног јела
Ледена кафа у пећници добија посебан укус и окреће се од баналног свакодневног јела у префињенији и шареној композицији. Припрема хране може бити уз додавање било ког меса, поврћа, печурака, сваки пут савршена комбинација.
Како кувати хељде у посуди у пећници?
Кашичица у лонцу направљена је од једноставних и приступачних производа, без потребе за кулинарским искуством. Имајући при руци прави рецепт и релевантне препоруке, свако може да се носи са задатком.
- Грицкалице се сортирају и опере неколико пута.
- Када украшавате месо месом, исецкајте га у ситним резанцима, претходно га користите свеже или смеђе у тигању у уља.
- Запремина течности: вода или јуха треба да буде таква да је садржај лонаца у потпуности прекривен.
- Припрема каше од кашике у посуду у пећници, зависно од рецепта од 30 минута до 1,5 сата.
Пилетина са хељдом у посуди у пећници
Најједноставнији и истовремено укусни састав на овој теми - хељде са пилетином у пот. Можете користити пилетину филет или друге делове трупца, пре маринирати их 20-30 минута, а затим пржити са шаргарепом, црним луком, додајући на крају бијелог лука. Од наведене количине производа добићете 4 порције хране.
Састојци:
- хељда - 300 г;
- пилећи филе - 400 г;
- корење и лук - 1 ком.
- бели лук - 4 зуба;
- уље - 40 мл;
- лаурел - 2 комада;
- Маслац - 40 г;
- зачини за живину, со, бибер.
Припрема
- Пилетина и промаринованнују у зачини пилећи пухани на биљном уљу.
- Додајте лук и шаргарепу, испрате 3 минута, додајте бели лук, хељде и топло 5 минута.
- Поставите пуно лонаца, баците у сваку половину ловорике, сипајте кључаву воду, додајте со, покријте и оставите у пећници 30 минута.
- 10 минута пре краја кувања додајте комад уља сваком пловилу.
Ајда са свињетином у лонцу у пећници
Посебно укусна хељда у посуди у пећници добија се са свињетином. Као текућа компонента, можете користити и воду и бујон: месо или поврће, прегрејати га на врелину. По жељи, може се додати и неколико печурака у месо и поврће, чинећи јело још мирније.
Састојци:
- хељда - 300 г;
- свињетина - 400 г;
- корење и лук - 1,5 комада;
- бели лук - 2 зуба;
- биљно уље - 40 мл;
- лаурел - 2 комада;
- зачине, со, бибер, воду или бујон.
Припрема
- Урезати свињетину на коцке, пржити уље.
- Додајте лук и шаргарепу, прођите месом, положите на лонце.
- Додајте у свакој приближно 3 тбсп. кашике припремљене хељде, ½ каранфила и лавра.
- Сипајте све са врућом, ароматизираном брозом, покријте посуде с поклопцем и ставите грејну рерну на 150 степени.
- После 1.5 хаљине, хељде са свињетином у лонцу ће бити спремне.
Говедина са хељдом у лонцу
Мирисна и изненађујуће богата окусом хељде са говедином у лонцима у пећници ће забавити укусне пупољке било ког гурмана и задовољити захтеве сваког брбљивог хранитеља. У овом случају, садржај лонаца се пуни хладном брозом или водом и прво се ставља у хладну пећницу.
Састојци:
- хељда - 300 г;
- говедина - 600 г;
- корење и лук - 1,5 комада;
- бели лук - 4 зуба;
- биљно уље и крема - 40 г;
- лаурел - 2 комада;
- зачине, со, бибер, воду или бујон.
Припрема
- Исеците сјебано говедино до руменила у биљном уљу, ставите у посуде.
- Додати лук и шаргарепу нарезане, каранфилиће, ловор, зачини, хељде.
- Напуните садржај са броколом, покривајте поклопцем и ставите на полицу пећнице.
- Укључите уређај тако што ћете га подесити за 180 степени.
- Након 1,5 сата хељде са говедином у лонцу у пећници зачињеном уљима и остане још 10 минута.
Хељда са печуркама у посуди у пећници
Ледена печурка у лонцу је право откриће за оне који држе пост, за вегетаријанце или једноставно желе да диверзификују свој досадни свакодневни мени. За примену рецепта увек одговарајуће печурке, печурке шампињона и шумске печурке чине га једино неодољиво по укусу и изненађујуће мирисним.
Састојци:
- хељда - 300 г;
- печурке - 500 г;
- корење и лук - 2 комада;
- маслац стопљен - 50 г;
- лаурел - 2 комада;
- зачини, соли, бибер, воду или поврће.
Припрема
- По пржењу сечене печурке.
- Додајте лук и шаргарепу, спржите до пола готовине, положите на лонце.
- Масу сезоне, додајте хељде, сипајте у брод или воду.
- Ставите посуде у пећницу, која је подешена на 200 степени.
- После 40 минута хељда са печуркама у посуди у пећници ће бити спремни.
Ледња на трговачком путу у лонцу - рецепт
Хељда у трговцу у посудама се кува било какво месо и печурке. Често се композицији допуњују и павлака, разблажена водом или брозом пре додавања течности у посуде. Богат укус посуде ће се добити ако додате сјебани бугарски бибер или свеж парадајз у њега, спашавајући их од кости.
Састојци:
- хељда - 300 г;
- пилетина или свињетина - 300 г;
- печурке - 300 г;
- корење и лук - 1 ком.
- бели лук - 4 зуба;
- уље - 40 г;
- лаурел - 2 комада;
- павлака - 200 г;
- зачини, со, бибер, вода или бујон.
Припрема
- Пржите одвојено месо и печурке с црним луком и шаргарепом, ставите их у посуде.
- Додајте бели лук, ловор, зачини, хељде.
- Сипајте павлаку са чашом од чорбе или воде, додајте течност да покријете садржај.
- После једног сата ложења на 190 степени, хељде у посуди у пећници ће бити спремне.
Пилећа срца у посудама са хељдом
Упркос једноставном и буџетском саставу срца са хељдом у лонцима добијају се незаборавне по укусу и изузетно мирисне. Посебан шарм се даје на киселу крему и сир, који прши површину садржаја лонаца пре пеке испод поклопца. После 1.5 сата, четворо ће бити спремно.
Састојци:
- хељда - 250 г;
- срца - 500 г;
- печурке - 300 г;
- корење и лук - 1 ком.
- бели лук - 3 зуба;
- уље - 40 г;
- лаурел - 2 комада;
- павлака - 200 г;
- сир - 150 г;
- сол, бибер.
Припрема
- Спржите срушена срца с шаргарепом и луком, додајте бели лук, топло, положите на лонце.
- Додати хељде, павлака, зачини, сипати у воду или јуху, посути с сиром.
- Укусно јело на 35 минута на 190 степени.
Ледена кобасица у посуди у пећници
Још је лакше кувати хељде у посудама са кобасицама. У том случају се пржимо само црни лук са шаргарепом, након чега се сви састојци стављају у посуду, напуњен водом и послат у пећницу испод поклопца. По жељи, укус посуде може се променити додавањем павлаке, парадајзног соса, парадајза или сира.
Састојци:
- хељда - 300 г;
- кобасице - 400 г;
- корење и лук - 1 ком.
- уље - 40 г;
- со, бибер, зачини.
Припрема
- У лонцу поставите хељде, затим пролазнице од поврћа и косе нарезане на кошчу.
- Садржи садржај, сипајте воду и ставите пећницу.
- После 30 минута лагања на 200 степени, посуда ће бити спремна.
Печење у посудама са хељдом и месом
Печење са хељдом у посудама је у ствари мало другачије од посуде направљене од било ког меса. У том случају, композицији се допуњују печурке, а додатку павлаке и парадајз сосу дају броколи, што даје посуди посебном богатству и јединственом непоновљивом аромом. Након 2 сата, оброк ће бити спреман за 4 особе.
Састојци:
- хељда - 300 г;
- месо - 400 г;
- печурке - 200 г;
- корење и лук - 1 ком.
- бели лук - 4 зуба;
- уље - 40 г;
- лаурел - 2 комада;
- павлака - 150 г;
- парадајз сос - 150 г;
- со, бибер, вода, сир.
Припрема
- Пржите док ружичасто, месо и печурке с црним луком и шаргарепом не леже на посудама.
- Додајте бели лук, зачиниће, хељде, павлака и парадајз, сипајте у воду.
- После 1,5 сата гњечења, биће спремна хељда са месом у посудама.
- Потроши храну када служи сир и зеленило.
Хељда са поврћем у посуди у пећници
Хељда са поврћем у лонцу ће бити одлично независно јело или комплемент као гарниш са срдачним композицијама меса, рибе. Ако је потребно, састав може бити разноврсан у складу са својим преференцијама или доступношћу производа, заменом једног поврћа са другом или додавањем нових. За сат времена посуда ће бити спремна за четири.
Састојци:
- хељда - 300 г;
- грашак - 150 г;
- печурке - 200 г;
- Бугарски бибер, шаргарепа и црни лук - 1 ком.
- бели лук - 4 зуба;
- Маслац - 60 г;
- лаурел - 2 комада;
- со, бибер, вода, зеленило.
Припрема
- Поврће се припрема, сече на коцке и помеша се с опраној хељдом, зачина.
- Изложите много лонаца, залијте воду и ставите комад путера.
- Укусно у пећници 45 минута на 180 степени.