Кување у посудама не захтева посебне кулинарске таленте. Чак и дете може да се носи са припремом рецепата представљених у овом чланку, а једноставност јела неће утицати на његов укус.

Картон кромпир са месом и печуркама у посудама

Састојци:

  • кромпир - 450 г;
  • јагњеће месо - 600 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • печурке - 200 г;
  • рузмарин - 2 гранчице;
  • биљно уље;
  • сол, бибер;
  • говедина - 500 г

Кување

Моје јагње се чисти из филмова и живи. Сјећамо месо на велике коцке и пржимо у биљним уљима до златне боје, без довода до спремности.

У посебној понуди испразните танким лукавим прстеновима до златне боје. Додајте печурке у лук и наставите да кувате док влага не испарава. Листови рузмарина се шаљу на тањир заједно са печуркама, као и добар пинч соли и бибера.

Пеел кромпир и исеците на танке резине. Овалимо гомоље 3-4 минута у кувању слане воде.

Почињемо сакупљати своје јело. На дну посуде поставите месо, на јастук гљива и лука, и ожените посудом са кромпирићим резом. Напуните посуде говедина јуха и ставите пећницу 15 минута на 180 степени. Кромпир замрзнут месом у посудама додатно треба да стоји испод грилице без поклопца, све док се на површини кромпира не формира златно браон.

Рецепти за свињски кромпир

Састојци:

  • кромпир - 3 комада;
  • млевена свињетина - 300 г;
  • јаје - 3 комада;
  • замрзнута смеша поврћа (броколи, кукуруз, грашак, итд.) - 1 врећица;
  • црни лук - 1 ком.
  • пролећни лук - 1 гомж;
  • нарибан сир по укусу;
  • маслац - 2 тбсп. кашике;
  • крем;
  • свјежи першун;
  • сол, бибер.

Кување

Мој кромпир, очистити и кувати док се не кува. Гризне гомоље са маслацем и кремом док се не ствара глатка каша. У пире кромпировима замрзнут кромпир са месом и печуркама у лонцима Додајте сецкани зелени лук и першун.

Лупак исечите и пржите док не златно смеђе. Додајте млевено месо, со, бибер на пржени лук и испрати све док не припремите. Залите замрзнуто поврће у засебном панању. Мик поврће и млевено.

На дну подмазаног лонца стоје слојеви млевених меса и поврћа. Распоредите кромпир на врх. У центру сваког лонца направимо малу депресију и возимо јаје у њега. Уз ивице дистрибуирајте рајени тврди сир. Провуците посуде под гриллом док се на површини не формира златна корица (око 7-10 минута). Па, то је то, наша замрзнут кромпир са свињетином је спреман.