Браисед купус са говедином
За такво јело, попут тигања купуса, сви се третирају другачије - неки јој се уопће не свиђају, док други једноставно обожавају. Испод ћете наћи занимљиве рецепте који вам говоре како кувати купус од паприке са говедином. После савета и препорука, ово јело ће изаћи добро, врло укусно. Чак и они који се нису жалили на њега, вероватно ће тражити додатке.
Купус замрзнут са говедином - рецепт
Састојци:
- бели купус - 600 г;
- говедина - 450 г;
- парадајз паста - 70 г;
- црни лук - 120 г;
- шаргарепа - 150 г;
- маслиново уље - 10 мл;
- вода - 150 мл;
- соли
Кување
Сипајте биљно уље у посуду мултицоокера, поставите сецкани лук, нарибане шаргарепе и кувате 7 минута у програму Бакинг. Ако постоји посебан режим "Фриинг", онда, наравно, можете га користити. Ставите пржено поврће у посуду и за сада оставите на страну. А уместо њих у посуду стављамо плод меса, у истом програму припремамо 25 минута. Баците бели купус с малим урезом, у току 2 минуте сипајте кључаву воду, а затим излијете мало воде. Месу додајте парадајз пасте, со и мешајте. Врх положи купус, лук и шаргарепу. Попуните све ово водом и поставите режим "Каљење", припремите се 2 сата. После сигнала, кувајте се кувајте говедином у спорим штедњацима и мијешајте и послужите за столом.
Купус купус са говедином и печуркама
Састојци:
- говедина - 550 г;
- сушене беле печурке - 70 г;
- кисели кукуруз - 750 г;
- велики лук - 1 ком.
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- павлака - 120 г;
- брашно - 1 тбсп. кашика;
- сол;
- бибер
Кување
Месо резано на мале комаде. Очистите лук, дробите и пржите у загрејаном уљу око 5 минута. Затим додајте месо и кухајте на средњој врућини око 8 минута, а не 
заборављајући да се периодично мијешају. Исперите сушене печурке, затим их сипајте водом (250 мл) и доведите до врелега. Сипати броол у посуђе са месом, и мало хлади печурке и млет. Такође их додамо у контејнер са остатком производа, додамо брашно и добро се мешамо. Поур павлака, соли, бибера, поново мешајте и кухајте 15 минута. Притисни киселу кокицу од сока, ако је сјечен велик, затим га исецкати и шири на месо. После течности у којој замрзнута киселина и говеђа чорба почињу да врију, кухају око пола сата на малу топлоту. Истовремено, тањур или таван мора бити покривен поклопцем.