Коришћење корења
Сви нутриционисти кажу да је најбољи начин да се изгуби тежина јести воће и поврће у свакодневној исхрани. Један од најкориснијих производа међу поврћем може се назвати корење. Користи шаргарепе су неспорне: користе се у различитим облицима и помажу у борби против различитих болести.
Предности свјеже шаргарепе
Корење је једна од ретких намирница која садржи највећу количину витамин а (бета-каротен). Поред тога, садржи витамине Д, Б, Ц, Е. Ако говоримо о елементима у траговима, корење богато је калијумом, калцијумом, жељезо, манганом, магнезијумом и фосфором. Дакле, то је прави магацин корисних супстанци које нашем тијелу треба. Енергетска вредност корења није сјајна, само 32 кцал, протеини у саставу 1,3 г, масти - 0,1 г, угљени хидрати - 6,9 г
Користи од нарибане шаргарепе
Најчешће, сирово шаргарепу се једу у нарибаној форми. Ова салата од шаргарепе има терапеутски ефекат. Шаргарепа је одличан антиоксидант, и стога, његово укључивање у дневну исхрану помаже у јачању људског имунитета. Научници су такође доказали да је исхрана коренског поврћа одлична превенција рака. Овај производ доприноси свим могућим процесима зарастања, што значи да ако се у организму јавља запаљен процес, потребно је поједити салату од шаргарепе или пити сок бар једном дневно. Такође је приказана шаргарепа за људе са оштећењем метаболизма. Помаже у елиминацији токсина и токсина из тела, чисти крв, повећавајући активност многих органа.
Начини кухања шаргарепаЈедан од најпопуларнијих рецептура који дијететичари препоручују за доручак је нарибана шаргарепа са медом. Предности корења са медом су неспорне. Не само да ће постати одличан пуњач витамина ујутро, већ ће повећати имунитет и расположење захваљујући одличном хемијском саставу. За све врсте болести грла, лекари препоручују да га испере свеже стиснутим сок од шаргарепе са медом. Ово ће зауставити запаљен процес и опоравак брзине. Није ретко мешавина шаргарепа и меда зачињена малом количином киселог павлака. За оне који губе тежину или прате слику, можете користити ниско-калорични изглед овог производа.
Још једна занимљива карактеристична карактеристика шаргарепе је да се током складиштења и топлотног третмана свој хемијски састав, а нарочито корисне супстанце не само не смањује, већ и повећава. На тај начин, користи од замрзнутих шаргарепе бити ће чак и више него свеже. За оне који седе на дијету и покушавају да конзумирају минимално биљно уље, можете да кувате шаргарепу за пар, чија корист ће бити и за тело.
Шаргарепа Дијете засноване на корењу су један од најбољих и најбржих начина да изгубите неколико килограма. За ову сврху најбоље је користити младе корене. Још једна тајна је начин чишћења шаргарепа за дијету. Ово ће помоћи посебној четкици, пошто је нож одсечен најкориснијим наносима супстанци које се налазе директно испод коре. 
Да би се ујутро боље абсорбирало, потребно је пити пола чаше кефира са ниским садржајем масти или кашичице ниско калоричне павлаке.
Главна дијета исхране са шаргарепом је салата од шаргарепе. За његову припрему, пред-ољуштени 2-3 коренасто поврће се расте, зачини с лимуновим соком, биљним уљима и јабуком, који се могу заменити поморанџом, кивијем, грејпфрутом. На дан оваквих сервирања можете јести четири. Не заборави то корење - Ово је прилично груба храна за наш стомак. Због тога пустите да се салата пажљиво гњева.