Једна од главних предности боровнице - његове предности за пробаву и превенцију чира на стомаку. Антимикробна, антиоксидативна и антиинфламаторна својства боровница помажу јој у ефикасном рјешавању многих болести, укључујући дијабетес, рак и поремећаје јетре и бубрега. Боровнице богате хранљивим материјама играју велику улогу у одржавању вида, кардиоваскуларног здравља, слободном протоку крви и одржавању укупног тона тела.
Боровнице садрже низ виталних хранљивих материја, као што су витамин А, витамин Ц , витамин Б1, витамин Б2, витамин Е и витамин К. Боровнице су такође стварно благо у погледу садржаја минерала. Има довољно бакра, хрома, мангана, цинка и гвожђа. Боровница је такође корисна за тело јер садржи алкалоиде, карбоксилне киселине и бројне фенолне компоненте, као што су кверцетин, антхоцианини, танини, пектини и катехини.
Здравствене предности бобице
- Антиокидантна заштита . Плодови боровнице састоје се од хемијских компоненти које имају заштитна својства од слободних радикала кисеоника произведених као резултат енергетског метаболизма.
- Дијабетес Ефикасност боровница у борби против дијабетеса видјена је у давним временима и потврђена савременим научним истраживањем. Боровнице регулишу ниво шећера у крви због високе концентрације антоцијанина. Студије које су спроведене са боровницом омогућиле су научницима да сугеришу да јестиви екстракт бобица побољшава хипергликемију и повећава осетљивост инсулина код људи који пате од дијабетеса типа 2.
- Боровнице су такође корисне за здравље јетре . Бобице имају заштитни ефект против ограничења стреса због богатог садржаја антиоксиданата. Доктори, аутори књиге "Хербална медицина: биомолекуларни и клинички аспекти", у свом истраживању доказују снажну активност боровница, која спречава ширење слободних радикала, што повећава ниво корисног глутатиона и витамина Ц у организму, и смањује концентрацију азотног оксида у ткивима јетре.
- Превенција рака . Клинички је потврђена ефикасност екстракта боровнице против развоја различитих врста карцинома, укључујући рак дебелог црева рак дојке и леукемија. Колективна студија разних бобица показала је да су боровнице најефикасније у сузбијању развоја ћелија рака.
- Превенција очних болести . Боровнице су корисне за очување здравља очију, као и за спречавање болести ока повезаних са узрастом, као и других болести, као што су катаракта и "ноћно слепило". Постоје научници који верују да боровница може бити корисна за обнављање и хомеостазу рожњаче лимбалних епителних ћелија.
На тај начин, укључујући боровнице у вашој исхрани, не само да можете побољшати дијету, већ и учинити озбиљан допринос одржавању здравља.