Састав банана
Ово позитивно жуто воће данас се готово не перципира као "егзотично". Тако смо навикли на то да видимо на полицама продавница и код куће у фрижидеру да сматрамо да су банане скоро свакодневни производи. Заслужио је такву популарну љубав захваљујући свом дивном укусу и исхрани. Да, нутриционисти га веома позитивно третирају, наглашавајући многе предности овог воћа.
Шта садржи банана?Састав банане обухвата велики број хранљивих састојака и елемената у траговима. Већина масе плода је вода и скроб, који, као што зрно плода, претвара у воду. Према томе, хемијски састав банане укључује скоро 25% угљених хидрата (фруктоза, сахароза, глукоза). Овде су присутни и пектини, влакна, неки протеини, јабучна киселина, ароматичне и ензимске супстанце. Довољно висок и садржај витамина у банани. На пример, стотину грама воћа може бити од 8 до 12 милиграма. витамин Ц . Постоје и витамини А и Е, витамини групе Б, као и активна супстанца као што је серотонин, познат као "хормон среће". И дуго времена, аксиом није потребно провјерити: ако желите побољшати своје расположење, једите банану. Витамини у саставу банане, као и калијум и магнезијум који се овде налазе, чине га, између осталог, такође изузетно користан за кардиоваскуларни систем.
Ипак, нутриционисти саветују да се не укључују у исхрану ових плодова. Заиста, састав банане укључује огромну количину угљених хидрата. Ово је последица високе енергетске вредности плодова, који врло често укључују и своје атлетске дијете. На крају крајева, само две воће могу да обезбеде неопходну количину енергије за пуноправни тренинг снаге. Али неспортни појединци нису 
вреди јести их превише често и превише. Састав и калоријски садржај банана су директно међусобно повезани. Број калорија у једном средњем воћу може бити до 150 јединица.
Такође треба поменути особине и састав сушених банана. Ови сушено воће Данас су прилично популарне грицкалице, пошто су дуже ускладиштене и погодне су за одлазак са собом на посао или на пут. У њима, као иу свежим плодовима, садржај угљених хидрата, витамина групе Б (посебно Б6, који је одговоран за метаболизам), витамина Ц и скроба су високи. Али садржај калорија у сушеним бананама је готово пет пута више од нормалног. Због тога, превише да се укључи у њих није вриједно.