Балсамски сир је добар и лош
Да бисте својим гостима изненадили необичан укус посуђа, додајте неколико капи балзамични сирћ . Ово је познато још од 1046. године, када га је италијански маркуис Бонифацио представио цару Хенрију ИИ. Дакле, домовина овог сирћета је Италија. И до данас се балзамика активно користи у јелима у Италији.
Користила се само у медицини, али сада се користи у многим сферама људског живота, захваљујући значајним предностима балсамског сирћета. Његов укус је толико засићен да чак и ако сте пробали балзамични бик, то морате препознати у посуди.
Предности балзамичне кис
У савременом свету, многи се питају зашто је балсамски сирћ користан. Пре свега, предност овог производа је одржавање многих корисних супстанци и витамина: калцијума, калијума, гвожђа, фосфора, витамина А, Ц и Б. Такође, употреба сирћета спречава различите болести срца и карцином. Због чињенице да садржи: тианин, полифеноле и антхоцианине, многи козметички производи га користе. На крају крајева, ови елементи значајно успоравају процес старења коже. Још увек балзамични сир је одличан антисептик.
Поред здравог здравља, предност балзамичног сирћета лежи у губитку тежине. Овај сирћ се савршено нормализује метаболизам и апетит. Сматра се једним од најбољих зачина током дијете, која се лако може додати у слатка и слана посуђа или у салате. А ако мешате брашно и балзамику, стварајући густо и прилично течно тесто, добићете прекрасан лек за целулит. Примијенити резултујућу мјешавину на проблематична подручја и завити око филма. Овај омотач неће вас само спасити од целулита, већ такође подржавати ефект ваше хармоније.
Харм оф Балсамиц Винегар
Наравно, поред корисних особина овог производа, балсамски сирћ је штетан за неке људе. Као што знате, без обзира на то колико је добар сир, контраиндикована је за људе који пате од високе киселине желуца. Појединачна нетолеранција је такође могућа.
Расправљали о предностима и штетама балзамичног сирћета, дефинитивно можете рећи да има много корисних својстава. Нажалост, данас многи произвођачи покушавају да продају фалсификовани производ који укључује концентрат грожђа, шећер, вински сир и разне укусе. И овај сирћ није добро. Ова балзамика је тамна у боји, има мирисни мирис и разликује се у густини.