Када обиље тиквица на полицама престане да буде нешто невероватно, време је да се овај поврће кучи на све могуће начине. На срећу, укус неутралног ткива добро иде са широким спектром састојака, пружајући довољно простора за машту. Данас смо одлучили да сакупимо неке рецепте за тиквице са млевеним месом.

Зуццхини Рецепти Цассероле са млевеним месом

Састојци:

  • гриловани тиквице - 4 тбсп;
  • јаја - 2 комада;
  • лук - 140 г;
  • нарибани сир - 3 жлице;
  • печурке - 190 г;
  • млевено месо - 500 г;
  • парадајз сос - 420 г.

Кување

Ставите пећницу да се загреје до 200 степени, потресите рашћане тиквице са шаком соли и оставите 7 минута. После времена истисните вишак влаге и комбинујте нарибано поврће јајима и пола сира. Пропустите масу ткива на дну одабраног калупа за печење. Посуђе треба провести у пећници око пола сата.

Спице лук са печуркама и месом. Ширите месо преко базе тиквица, сипајте сос. Цассероле тиквице са млевеним месом треба печити још 20 минута. На самом крају посути врх са преосталим сиром.

Пилећа муња и печурке тиквице

Састојци:

  • млевена пилетина - 900 г;
  • тиквице - 2 комада;
  • парадајз - 6 комада;
  • печурке - 360 г;
  • маслац - 35 г;
  • црни лук - 120 г;
  • нарибана моззарелла - 2 жлице;
  • мајонез - 1/2 тбсп;
  • крем - 80 мл.

Кување

Посути с нарибаним тиквицама сољем и оставити пола сата, а затим стисните. На дну изабраног облика погодног за печење у пећници, ставите пилеће кутију и покријте га слојем тиквица. Сачувај печурке са луком и ставите их у следећи слој, затим - парадајз. Припремите сос из мешавине креме и мајонезе. Обуците конацни слој посуђа и потресите с сиром. У пећници, посуда ће се кухати 50 минута на 190 степени, а ако се одлучите да направите тепихе тиквице са млевеним месом и парадајзом у спорим кухињама, изаберите "Печење" на сат времена.

Тиквотина тиквице са млевеним месом у пећници

Састојци:

  • тиквице - 4 комада;
  • тиквица са млевеним месом у пећници
  • јогурт - 60 мл;
  • роштиљ сос - 60 мл;
  • нарибан цхеддар - 1 1/2 тбсп;
  • пилетина - 320 г;
  • першун

Кување

Чишћење сокова, со и остави 40 минута, а затим стисните. Сипајте јогурт и сир сос са пола, ставите смешу на пећ и чеките да се сир растопи. У међувремену, сипајте млевену пилетину. Мешајте млевено месо са тиквицама и сосом од сира, ставите састојке у облику и поспите с остацима цхеддара. Пеците посуду 40 минута на 190 степени.