Са правилном припремом, печена тиква може изазвати неописиву екстазу од љубитеља поврћа и навићи љубав и поштовање према онима који их уопште нису користили. Поред тога, ова јединствена метода термичког третмана чува сва јединствена вредна својства производа.
Колико је укусно пецати бундевицу?
Невероватно укусна бундева, печена у пећници, рецепти који се извршавају узимајући у обзир све препоруке и захтеве технологије.
- Када печете целе листове бундеве са кожом, темељито исперите воће под млазом за топлу воду.
- У другим случајевима се очува воће, такође се уклања семе и влакнаста унутрашња целулоза, исечена на резове или резове према захтевима рецептуре.
- Пумпкин је свестран биљни и може бити основ за припрему несладених грицкалица и основни састојак за десерт или независно слатко јело.
Како пеци тикву у пећници са лобулама?
Чак и са лаконичном изведбом, бундева, печена у пећници са шећером, је невероватно укусна, а ако додате мирисне зачине или их ставите у мешавину грожђица, сливника, сувих кајсија и ораха, посуда ће се претворити у изузетно кулинарско ремек-дело. Можеш служити са слатким павлаким сосом или медом.
Састојци:
- бундева - 0,5 комада;
- шећер или прах - по укусу;
- суво грожђе, суво кајсије и суве сирове - 100 г;
- ораси - шачица;
- Цимет - 2-3 пинцета.
Припрема
- Опрану бундевицу сече у широке резове, од којих се свако одсече, формирајући џеп.
- Сипати 10 минута сивом снијегом, грожђем и сувим кајсијама, исеченим, помешаним с сјецканим орасима.
- Попуните резултујућу масу џепова, посути на врх са мешавином шећера и цимета и ставите на папир за печење покривену пергаментом.
- Печемо резине на 200 степени до мекоћу око 20-30 минута.
Пуњена тиква печена у пећници
Невероватна фурор на било којој гозби производи тикву пуњену месом печеном у пећници. Импресиван и оригиналан дизајн и рафиниран сервис и невероватне карактеристике укуса посуђе. Састав меса може се мењати по сопственом нахођењу, користећи, на примјер, умјесто говедине или ћурке.
Састојци:
- бундева - 5-7 кг;
- говедина и свињетина - по 0,5 кг;
- корење и парадајз - 200 г;
- Цедар ораха и бугарских паприка - 100 г;
- црвени лук - 200 г;
- кисели кукуруз - 300 г;
- биљно уље - 50 мл;
- маслац и зеленило - 100 г;
- со, бибер и зачини.
Припрема
- Одвојено, печено говедино и свињетина до роугеа.
- Комбинирајте месо у једној посуди, додајте лук, испрате 10 минута.
- Одржавајте одвојено здробљене шаргарепе, мјешавајте се са месом, купусом, резаним парадајзом, бибером, матриком и зеленилом.
- Попуните пуњење по укусу.
- Бундева се опере, исечена са горње "капице", очисти семе влакном месом.
- На дну тиквице ставите маслац и кувано пуњење меса и поврћа.
- Покривајте поврће са обрезаним врхом, обмотите плод с попуњавањем фолије, пошаљите га у загрејану рерну на 180 степени.
- После 1,5 часа, спремна је пуњена тиковина у фолији, печена у пећници.
Пумпкин каша печена у пећници
Ниједно мање укусно и оригинално посластице за чланове домаћинства и госте биће слатка тиква са пиринчем печеним у рерну. Посуда у овом случају припрема се уз додатак сушеног воћа, кутина и јабука. Његова калоријска вредност и засићење ће зависити од тога која течност се користи за заливање: млеко или воду.
Састојци:
- бундева мала - 2 кг;
- пиринач - 400 г;
- Млеко - 0,5 литра;
- уље - 2 тбсп. кашике;
- сушено воће - 200 г;
- дуња и јабука - 1 комад;
- шећер - 100 г или по укусу;
- соли, ванилин.
Припрема
- У опраној бунди одсече врх, очистите унутрашње месо.
- Помешајте опран пиринач са сувим плодовима, шећером, сланом и маслацом, додајући ситан дуњак, јабуку и ванилију.
- Положите масу у бундеву, сипајте врело млеко.
- Покривен топом, пуњено воће је умотано у фолију и печено 1,5 сата на 190 степени.
- Печена слатка бундица се пресеца на делове и служи са пиринчем и сувим плодовима на плочама.
Пумпкин са сиром печеним у пећници
Карактеристике укуса биљке су изненађујуће трансформисане ако се пече с сиром, додајући мало павлаке и зеленила. Хармонично допуњују палету и бели лук, који се мора мешати у сосу од павлаке. Одговарајућа је печена тиква за украс или самопослуживање као лагана ужина.
Састојци:
- бундева - 1 кг;
- сира и павлака сира - 250 г;
- бели лук - 3 зуба;
- вода 100 мл;
- уље - 2 тбсп. кашике;
- зеленило или суво биље - по укусу;
- сол, бибер.
Припрема
- Пумпкин пулпа сече у велике коцке или средње брусоцхками.
- Сдабриваиут резање соли, бибер и ставите уљану форму, која је сипала топлу воду.
- Подмазати поврће помешаног са луком и биљкама с кисом, сиром с сиром и ставити у грејну рерну до 180 степени.
- Сат касније, бундева, печена с сиром, биће спремна.
Бундева печена са медом
Права радост за слатки зуб постаје тиква, печена у пећници, слатко потапање за које се припрема на бази меда уз додавање ораха. Вегетативно уље може се заменити кремом, тако да ће десерт постати још мирнији, али ће бити више калоричан. Не превише у саставу мешавине меда ће бити мљевени цимет.
Састојци:
- бундева - 800 г;
- мед - 5 тбсп. кашике;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- ораси - 200 г;
- цимет - штапић.
Припрема
- Мед се помеша са маслацем, орасима и циметом.
- Бундевина сече, шири се у уљаном облику, прекривена мешавином медених ораха.
- Пеци тикву 40 минута на 180 степени.
Бундева са јабукама печеним у пећници
Може се припремити још један укусни лагани десерт на основу следећих препорука. Печена сочна тиква са слатким деликатима јабуке, зачињена циметом и лимуновим соком, посебно је добар након хлађења и може се послужити за чашу врућег чаја или топлог млека.
Састојци:
- бундева - 800 г;
- јабуке - 4 комада;
- шећер - 5 тбсп. кашике;
- лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
- цимета - 1 кашичица.
Припрема
- Резање пулпе бундеве на велике резове, ширити рез у уљане облике.
- На врху јабучних кракова, које након сечења одмах потресу лимуновим соком.
- Мик шећер с циметом, притрусхиваиут површину посуде, који се шаље на загрејан пећ на 200 степени.
- Након 30 минута, бундева, печена са јабукама, биће спремна.
Бундева са печеним качкаваљем у пећи
Биће одлично решење за хранљив доручак или лагану вечеру бундевина печена са сиром следећим рецептом. Ружеви се могу заменити или допунити осталим сувим плодовима, а маса сисаваца се може додатно додати ванилином. Када користите суви сиреви, потребно је додати мало павлаке.
Састојци:
- бундева - 0,5 кг;
- качкаваљ - 0,5 кг;
- вода - 0.5 чаша;
- шећер и розине - 1 стакло;
- уље - 100 г;
- ванилин, павлака.
Припрема
- Бундева се чисти, разбацује, улије у воду и пеци на 200 степени 20 минута.
- Кућни сир је подмазан са буттером и ванилом, додајући грожђице и ¾ шољице шећера.
- Покривајте смешу са тиквицама, посипајте остатком шећера и вратите се у рерну 10-15 минута.
- Печена слатка тиква са павлаку.
Бундева печена у пот
Бундева печена месом у лонцима , привлачи одличне карактеристике укуса и релативно ниске калоријске садржаје, што ће посебно задовољити љубитеље класичне печенице, који се плаше да повриједе цифру. Од наведене количине производа долазе четири посуде за послуживање.
Састојци:
- бундева и меса - 800 г;
- Бугарски бибер - 5-6 комада;
- црни лук - 3-4 комада;
- зуби од белог лука - 4 комада;
- јуха - 200 мл;
- со, бибер, уље, зеленило, маслиново уље.
Припрема
- Месо коцке, тиквице, пржите одвојено и ставите у посуде, зачињући по укусу.
- Додати слани лук, бели лук, сецкане паприке.
- Сипајте мало јухе, покривајте контејнере и пошаљите на загрејану пећницу до 190 степени.
- Сат касније, печена бундева ће бити спремна.
Бундева печена у сосу од павлаке
Друга опција за укусно јело за месо или риба - бундева, печена у павлаци. Специјална зачина за јело ће дати зачињене адитиве у облику цурри, турмериц, а захваљујући томатској бунди ће добити засићење и додатне ноте укуса. Можете пити печено поврће и топло и хладно.
Састојци:
- бундева - 800 г;
- павлака - 200 г;
- парадајз паста - 4 тбсп. кашике;
- Сушени бели лук, цурри и турмериц - 2 кашичице;
- јуха - 200 мл;
- уље, со, бибер.
Припрема
- Сезонску сезону бундеве са луком, цурри, турмерицом, бибером и путером ставите у калуп и пеците 20 минута на 200 степени.
- Помешајте пасту павлаке, покривач с сосом од бундеве, вратите се у рерну 10 минута.
- После додатних 15-20 минута, печена бундева се инфузира и спремна за опслуживање.
Бундева печена зачином
Пикантна печена тиква, кувана према следећем рецепту, је добра и топлота са топлотом и након хлађења. Захваљујући топлотној обради у рукаву или фолијским резима остају сочни, створавају невероватан мирис и пикантан укус. Може се послужити као посудје за јело или као независно светло јело.
Састојци:
- бундева - 1 кг;
- суви босиљак, италијанско биље и коријандер - 1 кашичица;
- бели лук - 5 зуба;
- биљно уље - 80 мл;
- сол, бибер.
Припрема
- Велико резано бундевино бундеве, помешано са маслацем, сецкани бијели лук, зачини и зачини, додајте со по укусу.
- Ставите биљну масу у рукаву за пецење и пустите у року од 35 минута у загрејаном пећнику до 200 степени.
Бучна печена у вишенамјенском
Ароматични бундева печена у вишенамјенском комади, ефикасно допуњују било коју чајну забаву или постану одличан лагани десерт. Уместо смеђег шећера, можете користити шећерну воћу или шећер у праху. Да би се спријечило спаљивање садржаја у посуду, боље је сипати мало воде након 5 минута од почетка кувања.
Састојци:
- бундева - 400 г;
- цимет - 1 кашичица;
- ванилин - пинч;
- смеђи шећер - 100 г или по укусу;
- уље.
Припрема
- Исеците бундевицу у посуду са подмазивањем и потресите мешавином шећера, цимета и ванилина.
- Укључите програм "Баке" 20 минута.
Како пеци тикву у микроталасној пећници?
Бундева печена у микроталасној пећници комади без додатних састојака и зачина, могу се користити као основа за кување свих врста десерта, пецива, колача и других јела у којима постоји потреба за пиринчним пирејем. По жељи, поврће је посуђено шећером или зачини и служи само.
Састојци:
- бундева - 400 г;
- вода 50 мл;
- шећер или зачини по укусу.
Припрема
- На резане бундеве бундеве бундеве ставите у микроталасну пећницу за пећ.
- Залијте воду, покривајте контејнер с поклопцем и припремите поврће 8-15 минута.
- Време се може разликовати од наведеног у зависности од капацитета уређаја и природних својстава коришћене сорте поврћа, па сваких 7 минута, сваки минут проверавајте спремност и наставите са процесом док се резанци не меке.