Печени кромпир у пећници у униформи
Печени кромпир у пећници у униформи - одлична ужина која изгледа веома апетизира! Ово јело је универзална бочна јарак чак и за свечаног стола. Хајде да погледамо неке занимљиве рецепте са собом.
Печени кромпир у пећници у фолији
Састојци:
- кромпир - 1,3 кг;
- маслиново уље - 60 мл;
- лимун зест - 1 кашичица;
- рузмарин - 1 сприг;
- Коријандер - 1 тбсп. кашика;
- зачини
Припрема
За кухање печеног кромпира у пећници у кореју, поврће пажљиво опрати и кувати, без пилинга, око 10 минута. Затим се вода исушује, корен се осуши и ставља у посуду за печење. Посути га маслиновим уљем, посути са зачинама, послати у загрејану рерну и оставити у страну 10 минута. Након истека времена, нежно премешајте све и ставите пећницу поново 15 минута. Без губитка времена узалуд, млевите лимун и рузмарин. Скините кромпири, посипајте мирисном смешом, коријандером и пеците под грилом још 7 минута.
Печени кромпир у пећници са белим луком
Састојци:
- кромпир - 10 комада;
- маслиново уље - 3 тбсп. кашике;
- бели лук - 3 каранфилића;
- зачини;
- мајчина душица;
- сир - за декорацију.
Припрема
Кромпир моји тврди четкицу, пресечите на пола и ставите у посуду. Чесен је ољуштен, стиснут је преса и помешан са маслиновим уљем, со, паприком и тимијаном. Сипати смешу у кромпир, затворити поклопац и добро протресати. Покривајте папир за печење папира за печење, положите укусни кромпир и пеците га у рерну 40 минута, поставите температуру на 200 степени. Готово јело је украшено рајченим сиром и сецкано биље.
Рецепт за печени кромпир у фолији у пећници
Састојци:
- кромпир - 10 комада;
- биљно уље - 50 мл;
- свеж ружмарин - 10 грана.
Припрема
Кромпира кромпира темељито са мојом чврстом четком и обришите сувим са ручником. Затим их ставите у посуду, сипајте биљним уљем и мешајте. Сваки поврће је умотан у комад фолије, стављајући у рогљарију. Исперите посуду у пећници, ставите га директно на жичану ограду, око 1 сат. Пажљиво поставите готову посуду на тањир, лагано хладите и служите за свечаном столу, потресите грубом соом и водом са још неколико кашичица сунцокретовог уља. Посебно је укусно додати печени кромпир са домаћим киселинама или кисели краставац !