Млевени пасуљ
Зрно су најстарије поврће. Укључена је у исхрану људи из многих земаља и друга је само у соју. Беан грах је богат протеинима, који апсорбује тело за 75%, а састав је близу меса. Поред протеина и угљених хидрата у пасуљу, постоје витамини групе Ц и А. "Која јела може бити припремљена од овог здравог и висококалоричног производа?", Питате. Рецепти за кување бобичастог јела су врло, врло много, рећи ћемо вам само о најквалитетнијим и хранљивијим.
Боранија, украшена печуркама
Састојци:
- црвени пасуљ - 1 тбсп;
- цепс - 400 г;
- сир тврдих сорти - 200 г;
- црни лук - 1 ком.
- соја сос - 4 тбсп. кашике;
- биљно уље - 4 жлице. кашике;
- копер - по укусу;
- павлака - 1 тбсп. кашику.
Кување
Како кувати кувано брашно? Прво, попијте је за дан у хладној води. Онда се исцепимо у циркуљу, исперите и поново напуните водом око сат времена, док пасуљ не буде мекан. Сада узмите печурке (можете замрзнути), опрати и исецкати на плоче. Чиста лука и фино исецање. Пржите га печуркама у биљном уљу до златне боје. Затим додајте мало киселог павлака и паприкаш 5 минута испод затвореног поклопца. Сада додајте пасуљ, додајте чорбу. Посувајте јело 15 минута. Готово посуђено послужите копером и раженом сиром. Покријте поклопцем и оставите да пијете 5 минута. Затим положите црвени пасуљ на гомилу и послужите за столом.
Кромпир замрзнут са пасуљима
Састојци:
- кромпир - 2 комада;
- тиквице - 100 г;
- месна јуха - 300 мл;
- лијев лист - 1 комад;
- широк пасуљ - 100 г;
- Беан беанс - 100 г;
- маслац - 50 г;
- мушкатни орах - по укусу.
Кување
Пеел кромпир и тиквице ољушти и исецкати на мале коцке. Ставите поврће у посуду, залијте мало биљног уља, додајте месо и припремите лист лука. Све доводимо до вреле, смањимо топлоту и укуцамо 5 минута док је поклопац затворен. Затим додајте пасуљ, исперите унапред и кухајте око 25 минута тако да је све поврће мекано, али се не распадајте. Затим, пажљиво исцедите вишак течности, напуните с целим маслацем и непосредно пре служења, потресите са замрзнутим кромпиром и пасуљем са нарибаним мушкатним орашчићем.
Бело стискање
Састојци:
- бела зрна - 250 г;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- парадајз - 8 комада;
- бели лук - 2 каранфилића;
- црни лук - 1 ком.
- шећер - 2 тсп;
- парадајз сок - 0,5 тбсп;
- зеленило - по укусу;
- соли по укусу.
Кување
Оперите пасуљ, ставите их у посуду и залијете око 8 сати хладном водом, затим лагано сипајте течност, опрати боб и опет опрати хладном водом. Ставимо на средњу врућину и кувамо док се потпуно не кува. Очистимо поврће, потом сипамо црни лук на танке полупречнике, исецемо лук са ножем. 
Мој парадајз, опечен врело водом и одмах ставите ледену воду 2-3 секунде. Затим лагано олупите и исеците на велике комаде.
Залијете мало маслаца у посуду, ставите лук и бели лук. Пржите до меке, а затим додајте парадајз, со, шећер. Све нежно мешајте и утопите јело до кувано поврће. Док кувамо, постепено додајте сок од парадајза. Грахови се бацају на сито и стављају се у сос. Мијешајте, украшите фино сесаним копером и першуном, покријте поклопцем. Кувајте 5 до 7 минута, а затим пустите да се посуда пије и положи на плоче.