Печене јабуке
Печене јабуке карактеришу ниска калорија, велике користи и остају доступне током целе године. Чак и власник минималних кулинарских знања може да кува такво јело, пошто је скоро немогуће покварити печено јабуку.
Бакед Аппле Реципе
Састојци:
- јабуке - 6 комада;
- грожђице - 1 шака;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- цимет - 1 тсп;
- маслац - 2 тбсп. кашике;
- мед - 1 тбсп. кашику.
Припрема
Пригушење пећнице до 200 степени. Моје јабуке су осушене, а са малим ножем уклањамо језгро и одвојимо неку пулпу, без ударања дна плода. Раисин сипајте воду са кључањем, ако су јагодице сувише суве, дајте сухо, а затим се мијешати шећером. Настала пунила пунила сваку јабуку. Залијте мало меда на пуњење и ставите парче маслаца. Ставите јабуке у пећницу 20-25 минута.
Рецепт за печене јабуке у пећници
Састојци:
- сушена вишња - 1/4 века;
- смеђи шећер - 1/4 т .;
- пецан орах - 1/4 тбсп .;
- мљевени цимет - 1/4 тсп;
- јабуке - 6 комада;
- мушкатни орах - штапић;
- сок од јабуке - 1/2 тбсп;
- маслац - 3 тбсп. кашике;
- шећерни сируп - 1/2 тбсп.
Припрема
Пре кувања печених јабука очистимо плодове из језгра и малу количину целулозе, остављајући дно цијелог плода. У великој посудици мијешајте сушене трешње, шећер, сецкане орасле, цимет и мушкатни орах.
Сипајте у посуду за печење сок од јабуке - не дозвољава јабуци. Напуните празно језгро јабука мешавином вишње и ставите напуњено воће у калуп. Ставите маслац на врх пуњења. Вода јабуке са шећерним сирупом или медом и поставите у пећницу која је загрејана на 180 степени 50 минута. Готове јабуке треба да буду мекане, али задржавају свој облик.
Печене јабуке са медом
Састојци:
- јабуке - 2 комада;
- цимет - 2 тсп.
- мед - 2 тбсп. кашике;
- маслац - 3 тбсп. кашике;
- бадеми - 1 шака.
Припрема
Оперите јабуке, осушите их и исеците на велике резове. Раније, језгро треба уклонити из јабука, али то можете урадити касније, појединачно за сваки лобуле. Комади јабука рађени на плочи за печење, замазан са малом количином путера.
Потапајте плодове воћа циметом и прелијте медом. Врх са слатким маслацем и посипајте срезаним бадемовим орасима. Обухватите облик са јабукама фолијом и поставите у пећницу која је загрејана на 180 степени у трајању од 20-25 минута или док се резанци не меке, али претворите у кашу.
Такав третман можете служити одвојено, али можете ставити ванилин сладолед на врх. Такође, база јабука је савршена за прављење класичне енглеске пите. Да би то учинили, парче јабука, поред бадема, треба да буду посејане црном кратком тестером и ставите у загрејану пећницу да пеку до златне боје.
Печене јабуке са сиром
Састојци:
- јабуке - 4 комада;
- домаћи сир - 8-9 тбсп. кашике;
- смеђи шећер - 3-4 тбсп. кашике;
- розине - 1/4 комада;
- ораси - 1 шака;
- мед - 4 тбсп. кашике;
- цимет -1 тсп.
Припрема
Раисин пијете врућу воду и оставите на пару 15-20 минута. Из јабука уклонимо језгро, остављајући целу дно.
У малој посуди задежемо скутни сир, мијешамо је шећером и пареним грожђем. Сјебати орах са ножем и додати у мешавину сира. Распадамо јабуке на плочицу за пециво, ставимо их у сосје и ставимо на плочицу за печење. Потапајте сваку јабуку циметом и прелијте медом. Печемо јабуке у трајању од 30-35 минута, све до меке, а затим служимо, напојимо соком, који се издвојио у процесу печења.