Говорећи о томе да ли постоји добробит и штета од ајрана за пиће, само желим рећи да је ферментирани млечни производ добијен током ферментације овчијег, крављег и козјег млека уз додатак мале количине квасца. У различитим земљама постоје различите технологије за припрему таквог пића. Тако, на пример, седентарни људи преферирају припрему текућег напитка, који у идеалном случају може да угаси вашу жеђ. Али номадски људи су, напротив, изабрали густу појаву ајрана, која у својој доследности подсећа на киселу крему. Његова таква имовина вам омогућава да најбоље пренесете транспорт. По правилу, дебео ајран пре конзумирања треба разблажити кумом, млеком или обичном водом.
Говорећи о предностима и штетности ајрана, вреди напоменути да су прве квалитете у њему без сумње веће. Коришћење ајрана за јетру је узроковано присуством великог садржаја минерала, амино киселина и витамина. Употреба таквог пића може бити одлична снацк, добро гашење глад . Ако говоримо о предностима ајрана за губитак тежине, не можемо напоменути његов садржај ниске калорије. С обзиром на ову чињеницу, већини лекара и нутрициониста се саветују да дају својој исхрани арану онима који имају прекомерно тежину или на дијету. Говорећи уопште, такав производ може бити одлична компонента сваке дијете.
Ако причамо о својим другим квалитетима, онда Ајран може спречити развој лоше микрофлоре у цревима. Поред тога, конзумирање овог пића може повећати тајну активност желуца. Већина људи више воли ово пиће, ако је потребно, да се носи са синдромом мамурлука. Ако се пиће узима редовно, може активирати ЦНС, повећати проток крви до плућа, помажући да сатурате ћелије кисеоником. Поред тога, употреба таквог производа доприноси нормализацији баланса воде и соли у људском тијелу, што доводи до повећања мишићног тона.
Коришћење ајрана побољшава функционисање дигестивног тракта, чиме се очисти црева од производа распадања. Ако редовно конзумирате ајран, убрзо се ојача имунолошки систем, чиме се смањује вероватноћа развоја инфламаторних обољења. Осим тога, ајран помаже у смањењу нивоа штетних холестерол .
Штета аираГоворећи о предностима и штетама танирана, треба поменути негативне квалитете. Такође, као и било који производ од киселог млека, аиран може бити штетан у случају неправилне припреме и сазревања. Сасвим је могуће да ваше тело једноставно не узима овакав пиће.
Немогуће је споменути правила складиштења таквог необичног пића од киселог млека. Пре свега, треба га држати у фрижидеру не више од једног дана, а боље је користити само у свеже припремљеном облику. Такође је неопходно знати да Аиран може оштетити ваше тело у присуству хиперакидних стања, укључујући гастритис, чир на желуцу и дуоденални чир.
До данас су многе врсте овог пића доступне у многим земљама широм света. Претворио се у омиљено пиће за све оне који желе да остану лепи и здрави, воле своје тело и живе у хармонији са природом. Ако никада раније ниси напио ајран, немојте одмах злостављати пиће, пити малу количину и погледати реакцију свог тела.