Ходгеподге - укусни рецепти за срдачно месо, кобасице или рибље јело
Солианка тим - врелији први курс, куван у јакој брозги уз зачини. Традиционална руска паприка од три врсте: печурке, месо или риба, комбинирају зачињену со, сланину и зачину зеленила. Серфски кухари дали су руском кухању темељни проналазак са савршеном технологијом.
Ходгеподге - класични рецепт
Екипа Солианка је рецепт који користи традиционалне руске посластице: месо и кобасице, купус и кисели краставац, свеже зеленило. Такве различите компоненте биле су причвршћене заједно са богатом базом, зачињеном соком од цитруса и служили под именом "сељак" - сељачка супа, која је касније просла на столове племства.
Састојци:
- говедина - 1.2 л;
- раствор соли - 250 мл;
- кувана говедина - 200 г;
- кувана пилећа прса - 150 г;
- шунка - 150 г;
- свеж купус - 200 г;
- парадајз - 2 комада;
- слане печурке - 200 г;
- павлака - 100 г;
- црни бибер грашак - 6 комада;
- свежи першун - 5 г;
- свјежи копер - 5 г;
- лук - 20 г;
- капаре - 15 г.
Припрема
- Комбинирајте кувану краставицу са броколом.
- Сјежите шунку, дојке и говедину, компоненте поврћа са истим коцкама и ставите у течност.
- Додајте зачине и павлаке и држите ватру око четвртине сата, не дозволите да заварите.
- Припремљени тим ходгеподге који је тукао лимунов сок и капаре.
Рецепт солианка меса тим
Солианка тим - традиционална таверна зачињена густа супа, богата богатим састојцима: телетина на кости за базу, шунку, живину и говедину. Једна плочица ове пиваре била је целодневни ручак током целог дана. Основне компоненте јела могу се временом променити по сопственом нахођењу и мијењати коначни укус.
Састојци:
- говеђи бисквит - 1000 г;
- пилеће дојке - 350 г;
- шунка - 150 г;
- црни лук - 50 г;
- врућа паприка - 1 ком.
- парадајз - 100 г;
- слатка паприка - 1 комад;
- 3 кисели краставци;
- лимун - 1 ком.
- шаргарепа - 50 г;
- першун - 15 г.
Припрема
- Пре него што припремите екипу за месо, припремите базу, користећи бисквит, пилеће груди, шаргарепе и вруће паприке.
- Комбинирајте пржени лук са сесованим парадајзом и слатким паприком и пошаљите на кључ.
- Исеците шунку и груди у коцкице, краставац на коцке и ставите у посуду.
- Спремна супа, сезона са лимуном и першуном.
Солианка тим са кобасицом
Вековна кафана супа се трансформисала и променила. Савремене домаћице користе финансијски погодне производе и не троше пуно времена на јаку чорбу без жртвовања укуса, с обзиром на то да ће доступне кобасице замијенити месо с костима и месом са врућим димљеним укусом.
Састојци:
- салама - 200 г;
- димљена кобасица - 200 г;
- масти - 100 г;
- маслине - 50г;
- бачви краставци - 2 комада;
- бов - 30 г;
- парадајз паста - 100 г;
- црни мљевени бибер - 5 г;
- лијев лист - 2 комада;
- вода - 3 л;
- гомила свежих зелених;
- биљно уље - 35 мл.
Припрема
- Пржите прва четири течност за сипање.
- Сјебано поврће, зној у уљу уз додавање тестенина.
- Припрема солунске екипе неће трајати више од четвртине сата, па пратите месо и пошаљите поврће.
- Припремљени оброк зачињени маслацима.
Солианка тим са кромпиром
Солианка префабриковано месо - рецепт са кромпиром - кућна верзија, коју су домаћице измислиле за густину и вискозитет. Ова опција није превише слична класичној верзији, већ има и право на постојање, нарочито зато што ће свачији омиљени поврће додати чврстину и укус, превладати осећај глади дуго времена и загријати га на хладноћи.
Састојци:
- свињетина - 300 г;
- пилећи филе - 200 г;
- кобасице - 100 г;
- кобасица - 100 г;
- кромпир - 200 г;
- парадајз сос - 80 г;
- маслине - 10 комада;
- вода - 3 л.
Припрема
- За Солворт тим ће требати база, скупљена од свињетине и пилећег филета.
- Налијте свињетину, кобасице, филете, кобасице и производе од поврћа текућином.
- Припремите супу све док кромпир није мекан, додајте сос, маслине.
Смокед Ходгеподге Реципе
Соуп солианка тим са димљеним плочама - укусна верзија топлих зачина. За то ће бити потребно разне компоненте: зачинске кобасице, нуспроизводе у облику јетре или језика, кувано месо. Такве посластице не само да обогаћују укус, већ и преведу руралну супу у категорију ресторанских посластица.
Састојци:
- говедина ребара - 400 г;
- димљена свињетина - 300 г;
- кувани језик - 100 г;
- димљене кобасице - 100 г;
- вода - 3 л;
- конзервирани парадајз - 100 г;
- раствор соли - 100 мл.
Припрема
- Пре него што направите тим за ходгепоже, пробајте ребра на сат.
- Исеците све састојке у траке и пржите у различитим тањирима.
- Ставите производе у чорбу, налијте у киселину и кухате 20 минута.
Солианка гљива тим
За хоџење тима печурака, усклађеност са специфичним технологијама није потребна. Учините на муху, повезујући своје омиљене свеже печурке са киселином, баците пар месних компоненти, сезону парадајз сос са капом лимуна и храна је спремна. Да би бујон више ароматични ће помоћи шумским даровима, како у сувом тако иу замрзнутом облику.
Састојци:
- свеже сортиране печурке - 400 г;
- шаргарепе - 150 г;
- парадајз сос - 75 г;
- шаку маслина;
- свежи копер - 15 г;
- шунка - 150 г;
- кобасице - 100 г;
- кувана свињетина - 150 г;
- салама - 100 г;
- лимун - 1 ком.
- вода - 3 л.
Припрема
- Резане припремљене печурке, месне и поврће.
- Спржите све елементе заједно, покријте течност, ставите сос и кувате четврт сат времена.
- Припремљени хлебодерни тим меса са печуркама је зачињен свјежим травом и ланцима цитруса.
Солианка риба тим
Ко би мислио да ће ухо постати предник ове вруће. На крају крајева, рођена је прва верзија рибе. Пратили су промене, оригинално руско јело од неколико врста рибе, зачињено капри и парадајзом, стекло је богат укус и арому. Последње карактеристике су посебно изражене ако користите две врсте рибе: масноће и витке.
Састојци:
- перг труп - 1 ком.
- лагано слани лосос - 400 г;
- морски бас - 400 г;
- вода - 2 л;
- слани раствор - 200 мл;
- кисели краставци - 100 г;
- парадајз паста - 75 г;
- капаре - 20 г;
- шаку маслина.
Припрема
- Пре него што припремите ходник рибе из тима, направите децуку рибе.
- Рибе и кисели краставци, резино и кувајте, стављајући тјестенину и киселину.
- Попуните топло са последњим паром компоненти.
Проклизавац у спору штедњак
Од три варијанте вруће супе, најпопуларније од свега - од меса. Храна са богатом историјом је најпријатнија за кување у савременој технологији - спори штедњак, који вам омогућава да избаците све кување са рамена, ослањајући се на гаџет. Једноставан рецепт за ходгеподге тим неће трајати више од једног сата, а предиван траг ће трајати цијели дан.
Састојци:
- свињски филе - 300 г;
- пилеће груди - 100 г;
- слани раствор - 200 мл;
- здробљени парадајз - 100 г;
- кисели краставци - 100 г
Припрема
- Први пар сломљених производа са листе, кухајте у "Фриинг" моду.
- Додајте остатак производа, попуните литар течности, укључите режим "Соуп" и након пола сата уживајте у храни.