Априцот тестенине кухане код куће је укусно летње посластице и алтернативни десерт за људе који прате дијету.

Рецепт за пасте марелице

Састојци:

  • зреле марелице - 505 г;
  • шећер - 10 г.

Припрема

Узимамо зреле бобице, уклонимо кости од њих и ширимо плодове у посуду за емајл. Сипајте шећер по укусу и припремите смешу на ниској температури 35 минута. Припремите пире кромпир кроз сито или да уштедите време, мешајте мешалицу. Припремљена маса се сипају танким слојем на плоче за печење прекривене папиром на папиру. Ставили смо радни предмет на сунце и осушили га. После тога пажљиво одвојите пасту из папира и обесите га на конопце. За неколико дана би требало да добијеш укусно лепоту. Преклопимо га у ролни и оставимо га за складиштење.

Рецепт за пасте марелице у пећници

Састојци:

  • кајсије - 550 г;
  • мед - 2 тбсп. кашике.

Припрема

Да припремимо пастиле без шећера, марелице се опере, уклањамо камење и пламењемо плодом у кључу. Затим, млевите плодове кроз сито, додајте мед, мешајте и кувајте масу на ниској врућини на сат, мешајући. Покривамо посуду за папир са папиром, мазимо га уљима, излијемо пире кромпир и изравнавамо га танким слојем. Суву пасте пасте марелице у пећници на 65 степени у трајању од око 3 сата, периодично се окрећући.

Како направити мареличну пасту у мултиварку?

Састојци:

  • Кајсије зреле - 505 г;
  • шећер - 10 г;
  • бренди - 5 мл.

Припрема

Воћни материјал опрати, уклонити камен и додати воћу у посуду мултиварке. Бацићемо кашику шећера, мијешати, затворити поклопцем и кувати га за "печење" око сат времена. Затим ставите плод у посуду и брисајте са блендером. Ми оперемо посуду, покривамо је биљним уљима, излијемо воћни пире и додамо мало ракије. Пељемо третман на исти режим 60 минута. Готови слој се осуши на пергаменту, а онда испустимо пастилу у кокосове опеке или шећер у праху .

Кајсија у електричној сушионици

Састојци:

  • Кајсије зреле - 990 г;
  • шећер - 990 г;
  • лимун - пинцх;
  • вода 405 мл.
  • марелица пасте у електричној сушници

Припрема

Очистите марелице у половима и пажљиво извадите јамице. Распадите плодове у суду, попуните водом, покривајте поклопцем и кувајте након кувања 10 минута. После воћа, млевите га кроз сито и ширите масу плода у другу посуду. Сипати шећер, мешати и загријати, а затим бацити лимун сок и загријати све до густог. Тада равномјерно ширимо сладолед и пошаљемо у сушач неколико сати. Смрзнута пастила резана тракама, превуците и додајте у теглу.