Салата "Мушки снови" са говедином - рецепт
Упркос једноставности и наизглед баналном скупу производа, салата "Мен'с Дреамс" је невероватно укусна и апетитна. Нудимо класичну верзију јела и кажемо вам како да га диверзификујете.
Како припремити салату "Мушки снови" са говедином - класичан рецепт
Састојци:
- пулпа од говедине или телетине - 310 г;
- салат лук - 110 г;
- четири пилетина јаја;
- тврди сир - 110 г;
- јабуков сирће 6% - 65 мл;
- класични маио ;
- столова;
- свеже зеленило за декорацију.
Припрема
За припрему ове салате користићемо кувану говедину. Да бисте то урадили, исперите комад меса са сланом водом и поставите да кувате док се не припремите. Истовремено, можете додати лист лука и бибер како бисте додали додатни укус куханој говедини. Кад је спремно, охладите месо у чорбу, а затим га раставите у влакна или исеците на мале коцке.
Укуцајте и тврде кувана јаја, потапајући их у кључој води десет минута. Затим их пребацимо у ледену воду како би се охладила, очистила и сипала. Поред ове мариниране зелене салате. Очистимо га, посечемо у танке полупротере или четвртасте прстење и сипати га мјешавином јабуковог сирћета са двије кашике воде. После око двадесет минута спојимо маринаду и благо стиснемо лук.
Почиње да декорише салату, шири се на посуду или салату у полупрстеној пршљеној лук и капут мајонезом. Затим поново поделите горњи слој меса и мајонезе. Следеће је окретање куваних јаја. Распршићемо опекотине равномерно преко меса, додамо мало соли, покривамо га мајонезном мрежом и разбијамо сир преко растопљеног грата.
Ми оставимо салату у апарату у фрижидеру око четири сата, а затим декоришите свеже зеленило и ми можемо послужити.
У класичној верзији овог јела можете учинити врло успјешна подешавања, допуњавајући их другим компонентама. Веома укусно, са оригиналном зачињеном нотом, испоставља се салата "Мушки снови" са нарином. Да бисте то урадили, само сипајте њену површину на врх сира семењем нарена. Поред новог укуса, добијамо невероватно спектакуларну комбинацију боја.
Као опцију можете такође припремити салату "Мен'с Дреамс" са ананасом. Комади конзервираног тропског воћа треба да буду постављени између јаја и сира и зачињени мајонезом.