Зуццхини Пие - најквалитетнији и брзи рецепти за поврће за печење
Може изгледати необично за многе пецива засноване на поврћу, али пита од тиквице је тако укусна посластица која понекад не може ни да погоди од онога што је заправо кувано. Постоји много рецепата за стварање оваквог деликатеса, можете одабрати на основу сопствених жеља.
Како направити питу од кукуруза?
Кухињска пита од тиквице није тешка, поготово ако је кувар морао да кува популарне палачинке или посуђе на бази поврћа. Основна правила за стварање печења са тиквицама су једноставна и једноставна.
- Да би припремили пику зуццхини снацк или слатки, поврће се унапријед обрађује: одсећи кору и уклони семе.
- Пре него што додате поврће у тесто, млевите га на грубо, сачекајте док не сије сок и стисне га.
- Ако се поврће користи као пунило, оне се пресецају на коцке или траке, а мање у круговима.
Зуццхини Пие - једноставан рецепт
Припремити питу са туцмама у журби не може се снажно узнемиравати рецептом. С обзиром да поврће има неутралан укус, можете допунити рецепт са било којим састојцима: сир, шунка, бели лук. Деликатеси ће изаћи изузетно укусно и помоћи ће да се изборе са гладом на ручку, замењујући их са уобичајеним комадом хлеба.
Састојци:
- јаје - 1 комад;
- тиквице - 1 ком.
- брашно - 1 тбсп .;
- шунка - 100 г;
- павлака - 100 мл;
- бели лук - 1 зуб;
- зеленило, со, бибер, оригано.
Припрема
- Тиквице чисте, решетке, стисните сок.
- Додати со, зачини, пишкани бели лук.
- Фино исецкати шунку и улити у тиквице.
- Одвојено мешајте јаја павлима, додајте прашак за пециво и брашно.
- Мијешати обе масе, сипати у посуду за печење.
- Печите сочну торту од тиквица 30 минута на 180.
Торта са тиквицама и сиром
Са врло необичним укусом добијате питу с шкампом. Састав печења не може се ограничити на једну врсту сира, сигурно мијешати сир, сулугуни, пармезан. Као резултат, излази невероватан третман, који неће штетити цифру и одушевит ће вам одличан укус. Као основа, можете користити слој теста за пљескавицу.
Састојци:
- тиквице - 3 комада;
- маслиново уље - 100 мл;
- јогурт - 100 мл;
- јаја - 4 комада;
- бели сир - 250 г;
- Пармезан - 150 г;
- сецкани першин, босиљак, копер - 1 шака;
- со, зачини;
- слојевито љешено тесто.
Припрема
- Ставите половину ваљаног теста на уљаног листа за печење, четкицом уља.
- Исеците соком коцке, гајите пармезан.
- Скуасх велика решетка, стисните сок, додајте јаја, со, зачине.
- Додајте јогурт и лековито биље, мешајте све.
- Ставите пуњење на тесто, покријте са другим слојем слоја, мастите уље.
- Печемо 60 минута на 180.
Пудинг пита са тиквицама - рецепт
Једноставна и укусна пита са тиквицама ће бити омиљена одмах након прве дегустације. Захваљујући неутралном укусу основног теста и поврћа, можете креирати сопствене јединствене рецепте, допуњавајући печење новим састојцима. Компоненте меса су врло добро комбиноване с пуњењем ткива: на пример млевена пилетина.
Састојци:
- брашно - 2 тбсп .;
- јаја - 2 комада;
- кефир - 200 мл;
- прах за пецење, сол;
Пуњење:
- тиквице - 1 ком.
- зеленило, со, зачини;
- сусам.
Припрема
- Микс кефир са јајима, додати со и прашак за пециво.
- Сипајте у брашно, гнетите течно, лепљиво тесто.
- Тиквице чисте, решетке, стисните сок. Салт, сезона са биљкама и зачинама.
- У уљаном облику поур ½ теста, распоредити пуњење, сипати остатак теста.
- Посути с сусама и баке торту од тиквица 35 минута на 190.
Пита од жучи са млевеним месом
Деликатно укусно и хранљиво испоставља се тиквице пита са млевеним месом у пећници . Задовољство је да га кувамо, јер су састојци за њега једноставни, а процес прављења празника је више као кување тепиха. Снацк пецива ће се обратити свим љубитељима светлости и здраве хране.
Састојци:
- младо ткање - 1 ком.
- пилетина - 300 г;
- слатка паприка - 1 ком.
- бели лук - 1 ком.
- јаје - 2 комада;
- павлака - 1 комад;
- биљно уље - 50 мл;
- брашно - 1-2 тбсп .;
- прашак за пецење, со, бибер, мајчина душица.
Припрема
- Тиквице и бибер трљају на грубим грудима, стисну сок.
- Додати чисти бели лук, сецкане биље, со, зачине.
- Ствари јаја, додајте маслац, павлака и млевено месо.
- У брашно упијејте прашак за пециво, мијешајте водено тесто.
- Исперите торту од тиквица и млевено месо 40 минута на 190.
Палачинка пита од тиквице
Веома необично колач од палачинке за скуасх одушевит ће све љубитеље занимљиве слане хране. Посао је необично укусан, јер се месо, печурке и парадајз се користе као пуњење. Сос од јогурта, зеленила и белог лука је идеалан за импрегнацију, а ружичаста "качкаваљка" ће довршити кулинарску композицију.
Састојци:
- тиквице - 2 комада;
- јаје - 2 комада;
- млеко - 100 мл;
- соли, тимијан;
- прах за пециво;
- брашно - 1 тбсп .;
Пуњење:
- пилећи филе - 500 г;
- шампињони - 700 г;
- црни лук - 1 ком.
- јогурт - 150 мл;
- копер - 50 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- сир - 150 г
Припрема
- Решите тиквице, мешајте са јајима, зачини, млеком и брашном са прахом за пециво, гнетите тесто као фриттерс.
- Пржите палачинке с скуасх до златних страна.
- Сачувај црни лук, додајте сецкане печурке и пилеће комаде. Спржите до кувања, соли.
- Мешајте јогурт са чишћеним луком и сецканим зеленилом.
- Сваки омак од палачинке, размијените пуњење.
- На врх сира и ставите у рерну 10 минута.
Сложена пита из тјестенина
Брза и врло необична пита са тиквицама на љешном тесту се кува за само један сат, с обзиром на припрему састојака. Користите тесто квасца, тако да ће деликатесност изаћи бујније и црвљиво. Овакво печење може бити поуздано припремљено ујутро, не траје много времена, а након поспремања нема посуђа.
Састојци:
- тесто - 1 слој;
- јаје - 1 комад;
- тиквице - 2 комада;
- сир - 150 г;
- зеленила, со, зачини.
Припрема
- Размакнути отопљено тесто у облику, подижући стране.
- На великом грилу, решетите тиквице, соли и стисните што је више могуће.
- Додати нарибани сир и јаје, мијешати, бацити сецкане зеленило.
- Ширите пуњење на базу, пеците печену жучи 50 минута на 180.
Тусканска торта са тиквицама
Тусканска пита са тиквицама и сира више је попут глине. Умерено је мокар, лаган. Послужите као независно јело са омиљеним сосом или као ужитак на свечаном столу. Брза и буџетска храна лако пронађе навијаче међу онима који воле здраву храну.
Састојци:
- јаја - 3 комада;
- млеко - 100 мл;
- сир - 100 г;
- тиквице - 400 г;
- пролећни лук - 1 мали гомж;
- бели лук - 1 зуб;
- вода - 60 мл;
- брашно - 150 г;
- со, биљно уље.
Припрема
- Превуците јаја сланом, млеком и водом.
- Додајте брашно, нарибани сир, сецкани бели лук и лук, мешајте.
- Тиквице сече у танке кругове, стављају у тесто, мијешају.
- Ставите калуп и пеците сир и торту од тиквице 35 минута на 180.
Слатка тиквица
Лепо укусна чоколадна торта тиквице се кувају врло брзо, многи слатки зуби чак ни не примећују да су поврће додане у деликатесу. Скуасх у рецепту врши функцију омекшавања теста. Торта излази веома бујна и благо влажна. Ако се жели, тесто се може распоређивати у малим облицима и пецати делимично пециво.
Састојци:
- павлака - 150 мл;
- јаја - 2 комада;
- тиквице - 1 ком.
- шећер - 1 тбсп;
- ванила, прах за пециво;
- брашно - 2 тбсп .;
- какао - 4 тбсп. л .;
- дробљени ораси - 1 тбсп;
- биљно уље - 100 мл.
Припрема
- Ублажите јаја са шећером, додајте павлака, ванилију, какао, прашак за пециво.
- Сипајте уље, мешајте, бацајте орахе.
- Скуасх тиквице на финој груди, стисните сок и додајте у тесто.
- Ставите брашно, мешајући глатко тесто без грудвица.
- Пеците торту са орасима од тиквица за 35 минута на 190.
Тиквица торте у мултиварку
Узимајући у обзир било какав рецепт за печење поврћа, можете направити скуасх пита у мултиваријату : слатко или ужина, сви ће бити укусни и бујни. С обзиром да када печење овог уређаја на површини златно смеђег коријања не функционише, у процесу кувања пите ће морати да се преокрене.
Састојци:
- тиквице - 2 комада;
- јаја - 2 комада;
- крем - 3 тбсп. л .;
- брашно - 1,5 комада;
- сир - 100 г;
- маслац, со, бибер.
Припрема
- Пљоснати тиквице фино, со и сок.
- Беат јаја, додајте крем и брашно.
- Додајте зуццхини, соли, сезону са зачинама.
- У посуду за уље, излијете тесто, кухајте 60 минута на печењу.