Кисела павлака је популаран млечни производ који је изумио у Русији, али је волео широм света. Веома често овај производ избегавају људи који имају проблема са прекомерном тежином. Међутим, у многим аспектима, павлака је још кориснија од павлаке са ниским садржајем масти.
Руски крем - то је оно што становници других земаља називају киселу крему - све су сакупљале корист од млека . У павлаци су концентрирани сви минерални елементи који су карактеристични за производе млечне киселине, а садржај масти омогућује бољу апсорпцију ових супстанци.
Витамини, органске киселине, калцијум, фосфор, јод и други елементи су присутни у павлаци. Биотин и бета-каротен у киселој креми доприносе очувању и продужењу младости. Калцијум и фосфор - ојачати кости и нокте.
Кисела павлака има здравији ефекат на телу у случају проблема са варењем, неисправност репродуктивне функције, хормонских поремећаја. Веома је корисно јести јутро павлаке. 2-3 кашике овог производа ће засићити тијело и дати снагу неколико сати. Штетна павлака може бити са високим холестеролом и кардиоваскуларним обољењима. Међутим, то не значи да треба одбацити - 10% павлаке је дијететски производ који се може конзумирати у малим количинама (1-2 кашике) чак и код ових болести.
Упркос страховима од много губитка тежине, павлака током дијете је прилично прихватљиво. Калорична вредност од 100 г павлаке од 10% је око 120 кцал, 15% - 160 кцал, 20% - 200 кцал, 25% - 240 кцал, 30% - 280 кцал. Али, на основу чињенице да се овај производ не једе у великим количинама, чак и масна киселина не штети на слици. Једини услов је права комбинација овог производа. Веома је штетно за цифру (и здравље) да пије павлаке брашном, житарицама, кромпиром. То ће донијети максималну корист у саставу салате свежег поврћа и зеленила.
Ту је и дводневна истоварна моно-дијета на павлаку. Током ове дијете дневно можете јести 400 грама павлаке средњег масти, а између оброка - пити 2 чаше дивље руже. Два дана павлака мондиетс треба да се мењају са два дана нормалне, али умерене исхране за месец дана.