Мали и тајни јазавац је тешки плен за ловца. Они се не одлазе далеко од својих јаја и проводе 5 мјесеци годишње у хибернацији. Из овога можемо закључити да је најбоља сезона за лов на јарца јесен, у овом тренутку је ускладиштена са великом количином хранљивих материја које ће током зиме подржавати његово тијело.

Је јестиво јаје месо?

Људи који желе пробати месо ове шумске животиње увијек ће се запитати да ли је могуће јести месо дивљег јаја која се храни на свему. Наравно, страхови нису неразумни, али не бисте требали превише бринути о овоме. Прво, упркос лажној лажнивци, никад неће додирнути мрвицу, чак и ако је веома гладан (боље је жвакати корен). Друго, то је власништво свештовитих, даје месу огромну корист.

Најважније, пре него што започнете вечеру која се састоји од јела куваног месом јаја, проверите садржај уловљене трупце трицхиносис да заштитите себе и своју породицу.

Коришћење јаја меса

  1. Месо животиње садржи хемијске елементе као што су витамин А и Е, који успоравају преурањено старење коже.
  2. Присутни у свом саставу и сви витамини групе Б активирање можданих и нервних импулса.
  3. Важно је напоменути да је главна предност јаја меса садржај веома важног витамина К, који помаже процес коагулације крви.
Хазарско месо

Поред предности, јаје месо може оштетити телу само ако садржи трихинозу, тако да, као што је већ поменуто, не занемарује тест. Месо јаја најбоље се конзумира у куваном облику, јер задржава све хранљиве састојке и због високе температуре га спасавамо од свих штеточина.