Који су витамини у персиммону?

Дуготрајним вековима корисне особине персимона биле су доступне само становницима Кине. И тек крајем 19. века становници других земаља су могли да пробају ово воће. Чак и касније, научници су могли да открију који су витамини садржани у персиммону, па је ово воћно питање Кинеза сматрао куративним.

Састав персиммон

Већ, на основу имена, који је преведен са латинског као "храна богова", то се може схватити персиммон Има богату и корисну композицију. Садржи следеће супстанце:

антиоксиданти који помажу у борби против штетних супстанци, чувајући тело младим;
хранљива влакна, ау персиммон-у постоје два пута више њих него у јабучама;
органске киселине, чија су важна својства побољшање рада дигестивног система и подршка ацид-басе балансу;
шећер, због ког не препоручује хирурга за употребу од дијабетичара. Шећер персиммонс савршено негује срчани мишић и мозак;
танини, који дају персиммону са астрингентним укусом;
витамини;
елементи у траговима.

Састав витамина и елемената у траговима у персиммону

Вриједност персимона су његови витамини и елементи у траговима.

Витамини:

провитамин А, одговоран за еластичност коже, добар вид, имунитет, побољшава стање косе, ноктију, костију. Да би се асимиловали овај витамин, неопходне су масти, па се препоручује да се персиммон конзумира након оброка;
група Б (Б1, Б2, Б3);
аскорбинска киселина.

Елементи у траговима елементи у траговима: калијум, калцијум, гвожђе, фосфор, магнезијум натријум Научници нису дуго требали сазнати да ли постоји јод у персиммону. Испоставило се да је персиммон једно од ретких плодова који може имати позитиван ефекат на тироидну жлезду због присуства јода у свом саставу.

Постоји више од 50 врста персимона, а сви имају приближно исти састав и вредност. Због тога, како би се открили који витамини у црви персиммону или другим врстама, довољно је знати композицију описану горе.