Већина нутрициониста се слажу да је потребно смањити износ шећер у исхрани. Али не и сви људи то могу одбити, чак и због здравља и лепе фигуре. Да не бисте морали да се мучите и потпуно напуштате слатко, морате знати шта може да замени шећер правилном исхраном. Штавише, постоји низ решења за ово питање.
Најчешће, стручњаци саветују оне који су на исхрани да купе замену за шећер, као што су стевија, аспартам или сахарин, који се могу купити у скоро свакој апотеци. Али ово је само једна опција онога што може заменити шећер у исхрани. Једнако је корисно користити мед или јаворски сируп. Може се додати чају или кафи, засладити кашу или побољшати укус. сос . Витамини који се налазе у овој храни су веома корисни за оне који ограничавају унос калорија.
Сада да разговарамо о томе који производи могу заменити шећер у производњи различитих пита за исхрану или пецива. Наравно, у ове сврхе, можете користити заслађиваче, а поменути мед и јаворски сируп. Али постоји таква опција као, на пример, сушено воће. Додато у тањир сирће, може их учинити укуснијим и слатким, а посудје је много здравије.
Многи људи не знају да ли ће тачно рјешење бити кориштење фруктозе током дијете. Стручњаци кажу да то не би требало учинити. Ово је природно заслађивач, што је корисно за људе, али ни у ком случају га не могу користити они који имају додатну тежину.
Фруктоза се брже преради у маст од шећера, тако да ова замена неће бити разумна.