Зелени грашак у подовима појављује се на столовима становника умерених географских ширина један од првих. И одрасли и деца га воле због сочног слатког укуса који је неупоредиво ни за шта друго. Међутим, једући бројне садржаје свежег зреле љуске, не би било сувишно знати како је зелени грашак користан у подовима.
Много ће се разјаснити позивајући се на састав ове махунарке. То укључује такве витамини као Е, А, Х, Б групе, минерали - бакар, јод, калцијум, гвожђе, цинк, фосфор, манган, магнезијум, хром и др. Хлорофил и аминокиселине су присутни у плодовима, али највише садрже протеине, што премашује количину говедине и много је боље апсорбовано. Спортисти и бодибилдери активно укључују у исхрану како би убрзали раст мишићне масе. У њој има пуно угљених хидрата, тако да добро напуни тијело енергијом и даје вам ситости дуго времена.
Стотину грама ове културе обезбеђује дневну потребу за витамином ПП, а ова култура се такође бори против штетних холестерол и делује као превенција болести срца и крвних судова. Предности зеленог грашка у подовима су високи садржај влакана који чисти организам, уклањајући од њега пропадање производа и нормализујући цревну покретљивост. Садржај калорија у производу је релативно низак - само 42 кцал на 100 г, тако да се може безбедно користити од људи који пате од прекомерне тежине.
Коришћење зелених грашака је такође у чињеници да не иритише желудачну слузокожицу и спушта кисели желудачни сок, тако да се може укључити у исхрану људи са чиром или гастритисом. Међутим, не би требало да се укључите у то, јер може проузроковати јаку формацију плина. У косметологији се може користити свеж пиринач за припрему тонажних и хидратантних маски за лице.