Шта је штетно палмино уље?
Данас многи прехрамбени производи укључују палмино уље, чија својства су тема модерног научног истраживања. Најчешће, такав састојак може се наћи у сладоледу, чоколади и уља. Више о његовом присуству у одређеном производу може указати на натпис - "биљна маст".
Од чега је направљено палмино уље?
Овај производ се добија прерадом пулпе плодова длаке од срања. Настала течност је обојена црвено-наранџастом. Од семена ових истих плодова производе фузилантно уље, које има ароматичне карактеристике и укусне карактеристике сличне орасима. Палмово уље има чврсту конзистенцију, а његова тачка топљења је 42 степени.
Шта је штетно палмино уље?
Кориштењем таквог састојака производи задржавају својства, али истовремено побољшавају и њихове карактеристике укуса. Овде се завршавају све предности палмовог уља, јер садржи засићене масне киселине, које негативно утичу на тело. Користећи производе који садрже ову врсту уља, могуће је изазвати развој атеросклерозе, тромбозе и других проблема са кардиоваскуларним системом. Уђем у стомак, његова конзистенција постаје прилично вискозна, која не даје прилику да је потпуно подели. Ово је можда један од разлога. гојазност . Штета палмовог уља људима лежи у високом калоричном садржају производа који га чине. Такође, када се комбинују масне киселине са угљеним хидратима, активност инсулина се смањује, што доводи до стварања поткожне масти, што је веома тешко изостати.
Поред супстанци штетних за тело, палмово уље садржи, на пример, линолну киселину, која се одупире депозицији масти. Што је више, скупље и корисније ће бити крајњи производ. 
Постоји неколико савета који ће вам помоћи да минимизирате употребу штетних производа:
- Одбијте да користите полупроизводи , брза храна, масна храна и разне торте и пецива.
- Не купујте јефтине производе, јер снижавање цене директно зависи од употребе састојака ниске квалитете.
- Приликом избора хране у продавницама, обратите пажњу на састав и одбијте купити оне у којима постоји палмино уље.