Шта се може кувати од јаја?

Јаја су производ који сви имају на полици хладњака. Данас ћемо вам рећи шта можете брзо и укусно кувати од јаја и понудити неке једноставне рецепте.

Како кувати омлет од јаја?

Састојци:

Одабрана свежа пилетина јаја - 4 комада;
млеко - 220-260 мл;
груба камена сол и свеже брушени бибер - по укусу;
путер маслиново масло - 35 г

Припрема

Најједноставнија ствар коју можете кувати од јаја након традиционалних јагоде је позната омлет. Међутим, не сви га добијају мршавим и ваздушним и, по правилу, пада чим се ставља на тањир. Који је узрок неуспјеха и како се кувати прави и укусни омлет?

У ствари, разлог је у недовољној количини коришћеног млека и непотребном премлаћивању јаја. Они који мисле да је теже побиједити јаја, што ће бити још величанствен омлет, они су дубоко грешни. Свежа јаја треба само мало мешати једнако са виљушком или хало, након сољења у процесу, а затим их мијешати млеком, узимајући у просеку јаје од око 50 мл. Пеппер се додаје по жељи и по укусу.

Сипајте резултујућу масу на пан који је загрејан маслацом и пржите испод поклопца на најнижој топлоти док не будете спремни. Након што искључите плочу, не подижите поклопац још пет минута, али дајте омлету да поправи своју помпе и зрачност и пиво.

Како кувати крутоне са јајима?

Састојци:

Избор свежих јаја - 2 комада;
бела лака - 0,5 комада;
млеко - 60 мл;
груба камена сол и свеже брушени бибер - по укусу;
маслиново сељасто кремасто - 35 г;
сунцокретово уље без ароме - 65 мл.

Припрема

Врло нежан, укусан и мирисни крутон се добија ако их пржите јајима. Да би то учинили, резане крушке резане у смешу благо премлаћених сланих јаја и млијека и ставити у загрејану тигањ са мјешавином растопљене креме и рафинисаног уља од сунцокрета. Чим се производи обојимо на обе стране, ми их екстрахујемо на плочу, ткану с салветама и допустимо да апсорбујемо вишак масти.

Колико је укусно кувати јаја у пећници?

Састојци:

Пилећа јаја, свежа, свежа - 4 комада;
сланина - 220 г;
салатне сијалице - 135 г;
шаргарепа - 135 г;
першин (биљке) - 4 гране;
солни камен велики, свеже бијели бибер и зачини - по укусу;
маслиново сељасто кремасто - 35 г;
Сунцокретово уље без мириса - 35 мл.

Припрема

Јаја испадају божанствено укусна ако их пеците у рерну са печењем сланине и лука. За примену рецепта за плочу сланине, убрзајте у тигању до харинга и положите на део уљаног калупа за пећницу. Фрај ољушти и сецкати лук и млевену шаргарепу до меке, а затим их ставити на пахуљице. Провуците компоненту са сецканим першуном и лагано ударите јаје на врх, покушавајући да очувате интегритет жуманца. Пецићемо посуду у пећници која је загрејана на 220 степени десет минута и служи се топлом.

Како кувати салату од јајета?

Састојци:

свежа пилетина јаја - 7 комада;
кисели краставци - 190 г;
салатне сијалице - 90 г;
мајонез - по укусу;
сенф - 20 г;
соли велики груби, свеже брушени бибер - по укусу.

Припрема

Јаја су део различитих салата, допуњујући њихов укус и доприносећи њиховом делу засићености, али не и главном компонентом. У тој салати преовлађују јаја, а краставци са сланог и салатни лук ће допунити њихов укус.

Да би се применио рецепт, кувано тврдо кувано и ољуштено јаје се исече на танке делове и помешано са кумарицом са кромпирима и полупрољама лутке са лавандом, исецканим у сламице. Напуните салату мешавином сенфа и мајонезе, додајте со и бибер по укусу и пустите да се пије тридесет минута.