Који су корисни скољки?
Сквас је укусан и здрав поврће. Једите само млада воћа. Може се конзервисати, јести свеже и припремити разна укусна и здрава јела.
Шта је тако корисно скуасх?
Ово поврће садржи протеине, пектинске супстанце, масти и шећер. Штавише, шећер је представљен у облику глукозе и фруктозе, тако да их тело лако асимилише. Имају пуно минералних соли, елемената у траговима. Сквас и витамини су богати. Садржај витамин Е у оваквим поврћем један ред већи него у тиквицама или тиквици. Код жутог или наранџастог ткива има доста каротена и аскорбинске киселине. Ови плодови имају мало калорија и пуно влакана, тако да су одлично поврће за дијету. Сквош доводи до нормалног метаболизма, спречава болести срца и крвних судова, јетре и бубрега. Они се једу како би спречили и оздравили атеросклерозу, анемију и хипертензију. Каротен, садржан у наранџастим плодовима, помаже у уклањању холестерола. Поред тога, ово поврће садржи лутеин. Када уђе у крвоток, ова супстанца спречава тромбозу, повећава имунитет. Лутеин је такође добар за визију. Сок од ових плодова помирује живце, чини чврсто деловање црева, промовише излучивање соли.
КонтраиндикацијеСкуасхес су штетне за дијареју, алергије. Не могу јести деца млађа од десет година, као и људи који пате од дијабетеса, обољења бубрега, панкреаса и гастроинтестиналног тракта. Брига треба да једе људе са ниским крвним притиском.
Шта је корисније, тиквице или ткање?
Уопштено, скуасх и скуасх су врло близу њиховим особинама, али постоје неке разлике. Сквош има више корисних својстава. Зуццхини - прво поврће које се додаје у исхрану бебе, патиссонс Напротив, они не препоручују деци до десет година. У ткању пуно више хранљивих материја од тиквица. А у наранџастом воћу је каротен.
