Корисна својства кваса
У Русији је од древних времена уобичајено пити квас. Постала је национално пиће које не само да може да угаси жеђ, већ и да ојача здравље. Њена витаминска и минерална композиција има благотворно дејство на људско тело.
Корисна својства кваса за људе
Квасс рецепти су познати врло дуго времена, преношени су из генерације у генерацију и преживјели. На крају крајева, корисна својства кваса тешко се прецењују. Уз то, можете ојачати кардиоваскуларни систем, побољшати рад гастроинтестиналног тракта, повећати имунитет . У врућини је неопходно пиће. Поред гашења жеђи, квасс такође враћа баланс воде у соли тела.
Ово корисно пиће активира рад стомака, помаже у исхрани масних и меснатих намирница. И због високог садржаја витамина Б и Ц, она је у стању да обнови тело после дуготрајне болести. Када се ингестира, квасс може да убије патогене без оштећења природне микрофлоре због млечне киселине, која се производи током ферментације. Зато је препоручљиво пити квас у случају дисбактериоза и поремећаја црева. Такође је корисно пити квас са дијетама, он је ниско-калоричан, а истовремено ће савршено засијати корисним супстанцама које тело не примају уз храну. Помаже убрзати метаболизам и донијети 
вишак воде.
У топлој сезони људи често купују квас из бурета или у бочици. Ово покреће питање да ли је пиво у продавници исто као и кућна пива? Постоји температурни тест који проверава свежину квара бурета. Ако квас није хладан, онда је дуго ускладиштен. Можете га пити да угаси своју жеђ, али таква питаћа више неће користити телу.
Пијте само свеже и правилно кухане квасе, а затим ће јој бити од користи нешкодљиво.