Угљени хидрати су главни извор енергије за људско тело. Они су неопходни за изградњу било које ћелије, једноставно зато што је ова "зграда" енергетски конзумирана - а енергија у нашем телу је представљена само у облику глукозе.

Истина, све предности могу бити блокиране једним наводом: "Угљикохидрати доприносе запошљавању вишка тежине ". Наравно, много је важније за нас како изгледамо, али ми угљене хидрате штетним или корисним с нашим рукама и нашим умом.

Да не наведемо здраве угљене хидрате у храни, боље је говорити о угљеним хидратима са најсигурљивијом репутацијом. Заиста, у извесној мери, сваки извор угљених хидрата може бити користан - иста чоколада садржи и магнезијум и калијум, али није добродошла на дијети.

Огромни угљени хидрати

Сада ћемо размотрити неколико врста производа са садржајем угљених хидрата, чија корисност није доведена у питање губитак тежине или тежња.

  1. Смеђени пиринач , смеђа или дивља сорта овог житарица чувају љуштурну љуску, у којој се чува већина корисних супстанци било које биљке. Смеђи пиринач је извор полисахарида, витамина Б, влакана, минерала, фолне киселине.
  2. Крзнени хељде нису само угљени хидрати, већ и протеинска храна. Штавише, хељда је готово једина еколошка култура, јер расте и не захтева никакво ђубриво.
  3. Харицот је још један производ угљених хидрата протеина који, с једне стране, побољшава секрецију панкреаса и инсулина, а с друге стране даје осећај ситости током 4 сата.
  4. Овсена каша је најједноставнија и најкориснија ствар која мора бити у било којој кухињи. Овсена јела чисти црева, уклања холестерол, тешке метале, смањује ниво шећера и помаже у побољшању стања тела код било каквих гастроинтестиналних обољења. Овсена јела су корисни брзи угљени хидрати. Наравно, ово је сложена и невероватна комбинација, али ако желите брзих угљених хидрата (многе користи - брзи доручак или ужина, укусни, не оптерећују и брзо расту), онда је потребно да изаберете овсену кашу. То није толико корисно као нечисти круп, али ништа није у томе.

Да ли су угљени хидрати добро за мршављење?

Угљикохидрати су корисни за губитак тежине, а највише штете проузрокују они који, без обзира на сврху, одбијају. Угљикохидрати - То је стимулатор чишћења, јер, ући у чисту протеину исхрани, наићи ћете на потпуну инхибицију покретљивости црева. Угљикохидрати имају тенденцију да издувавају, корисни угљени хидрати у храни и на тај начин, да доведете заједно са вама и све то "расте" на зидовима вашег дугог једњака.

Угљикохидрати су извор енергије за мозак. Ако изгубите тежину, одмах престанете и одбијате било какав ментални рад, мозгу вам не треба пуно енергије, а она ће се носити без угљикохидрата, у супротном чекајте болести са централним нервним системом.

На крају, постоје угљени хидрати који регулишу секрецију шећера у крви. Једноставно речено, то значи да ћете се осећати задиркивано после једења дуго времена, а изненадна жестина апетита за вуком неће вас нагињати на хамбургер.